Лабораторія молочних продуктів та продуктів дитячого харчування пропонує:


Розробки для реалізації:

  • Концентрат сироватковий білковий (КСБ-УФ). ТУУ 10.5-00419880-123:2014;
  • Концентрат молочний білковий сухий (КМБ-УФ). ТУ У  10.5-0419880-108:2012;
  • Пермеат молочний сухий (ПМ-УФ). ТУ У  10.5-00419880-109:2012;
  • Сироватка молочна демінералізована суха (СД-НФ). ТУУ 15.5-00419880-089:2009, Зміна №1 до ТУУ 15.5-00419880-089:2014;
  • Продукти кисломолочні низьколактозні ТУУ 10.5-00419880-128:2015;
  • Продукти сметанні та десертні молоковмісні. ТУУ 10.8-00419880-111:2012;
  • Продукт кисломолочний «ВІТАЛАКТ».  ТУУ 10.8-00419880-116:2012;
  • Технологічна інструкція до ДСТУ 2661:2010 «Молоко коров’яче питне. Загальні технічні умови»;
  • Молоко гідролізоване згущене. ТУУ 15.5-00419880-096:2008. Зміна №1 до ТУУ 15.5-00419880-096:2014;
  • Кумис «Український». ТУУ 15.5-00419880-092:2008;
  • Сироватка молочна гідролізована згущена. ТУ У 15.5-00419880-080:2006;
  • Напої з сироватки. ТУ У 15.5-00419880-078:2006;
  • Технологічна інструкція до ДСТУ 4554:2006 «Сир кисломолочний. Технічні умови»;
  • Продукт кисломолочний «ЛАКТІУМ». ТУУ 15.5-00419880-042-2003;
  • Продукт кисломолочний «БІФІДКА». ТУУ 15.5-00419880-032-2003;
  • Кисломолочний продукт «ПРОСТОКВАША». ТУУ 15.5-00419880-058-2003;
  • Продукт кисломолочний «ДАРИНКА». ТУУ 15.5-00419880-004-2001;
  • Ряжанка «КОЗАЦЬКА». ТУУ 46.39 ГО 279-99;
  • Кефір «КЛАСИЧНИЙ». ТУУ 46.39 ГО 280-99;
  • Десерт «ФРУКТОВИЙ РАЙ». ТУУ 46.39 ГО 264-99;
  • Сирки «ШОКОЛАДНИЙ ІНІЙ». ТУУ 46.39 ГО 237-98;
  • Напій кисломолочний «СІМЕЙНИЙ». ТУУ 46.39 ГО 215-97;
  • Кисломолочний продукт «БУКОВИНСЬКИЙ». ТУ У 46.39 ГО 174-97;
  • Йогурт «ЗДОРОВ'Я». ТУУ 46.36. ГО 124-96;
  • Продукт кисломолочний «БІФІВІТ». ТУУ 46.39 ГО 076-96;
  • Напої «КИЇВСЬКІ». ТУ  10.16 УССР 117-91.

Послуги з визначення:

  • Динамічної в’язкості в молочних продуктах;
  • Масової частки жиру в молочних продуктах;
  • Масової частки сухих речовин в молочних продуктах;
  • Масової частки золи в сухих молочних продуктах;
  • Масової частки лактози в сухих молочних продуктах;
  • Масової частки сахарози в згущених молочних консервах;
  • Індексу розчинності в сухих молочних продуктах;
  • Активної кислотності в молочних продуктах;
  • Титрованої кислотності в молочних продукта;

 

Мінорова Антоніна Володимирівна
+38 (044) 517-33-22, + 38 (044) 517-12-30
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.