Деталі

Створено: Понеділок, 03 жовтня 2016, 13:20

Перегляди: 1557

Технології збагачення харчової солі

Коротка характеристика:

Сіль є невід’ємною частиною харчування людини. Однак надмірне споживання її в чистому вигляді є шкідливим. Зменшити її негативний вплив і зробити корисною за рахунок збагачення корисними пряними травами, грибами, морськими водоростями.

Додавання до солі композиції висушених трав та спецій забезпечує організм людини мікроелементами та вітамінами, стимулює секрецію шлункового соку, покращує процеси травлення та засвоєння їжі.

Науковцями відділу надаються послуги з розробки нормативно-технічної документації, проектування, технологічного супроводу при впровадженні та навчанні виробничого персоналу.

Ціна договірна

Контактна особа:

К.т.н., с.н.с. відділу технології цукровмісних продуктів та інгредієнтів ІПР НААН України Гріненко Ірина Григорівна.
Тел. 517-05-83