Продовольчі ресурси 2014 рік Випуск № 3 Економічні науки Стаття 21

  • Друк
Деталі
Створено: Четвер, 18 жовтня 2018, 10:50
Перегляди: 763
21. Сучасний стан та проблеми функціонування сировинної бази м’ясопереробних підприємств
 
 
Г.П. Лисенко
Сторінки: 150-154
Короткий огляд
Досліджено сучасний стан та проблеми функціонування сировинної бази м’ясопереробної галузі України. Визначено основні напрями надходження сировини на м’ясопереробні підприємства. Запропоновано заходи, які допоможуть покращити виробництво м’ясної сировини в Україні.
 
Ключові слова: м’ясопереробна галузь, сировинна база м’ясопереробних підприємств, поголів’я тварин та птиці, виробництво м’яса, напрями надходження сировини на м’ясопереробні підприємства
 
Бібліографія
1. Безнесюк Я.М. Сировинний ресурс як домінуючий фактор розвитку м’ясопереробної галузі [Електронний ресурс] / Я.М.Безнесюк. – Режим достуту: http://www.confcontact.com/2012_05_25/6_beznesyuk.php.
2. Грибан Н.Г. Проблеми та перспективи розвитку м’ясопереробної галузі аграрного сектора [Електронний ресурс] / Н.Г.Грибан – Режим достуту: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/2511/1/1165.pdf.
3. Статистичний бюлетень «Надходження продукції тваринництва на переробні підприємства України за 2011 рік». – К.: Державна служба статистики України, 2012.
4. Статистичний бюлетень «Надходження продукції тваринництва на переробні підприємства України за 2013 рік». – К.: Державна служба статистики України, 2014.
5. Статистичний збірник «Тваринництво України за 2013 рік». – К.: Державна служба статистики України, 2014.