Засідання спеціалізованої Вченої ради
- Деталі
- Створено: Середа, 31 жовтня 2018, 11:28
- Перегляди: 1235
30 жовтня 2018 року на засіданні спеціалізованої Вченої ради К 26.378.01 Інституту продовольчих ресурсів НААН відбулись захисти дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук:
Харандюк Тетяни Валеріївни на тему «Інтенсифікація технології зброджування сусла у високогустинному пивоварінні», науковий керівник – Косів Руслана Богданівна, кандидат технічних наук, доцент, доцент кафедри технології органічних продуктів Національного університету «Львівська політехніка» Міністерства освіти і науки України; (детальніше)
Процан Наталії Вікторівни на тему «Удосконалення технології спиртової бражки з жита», науковий керівник – Олійнічук Сергій Тимофійович, доктор технічних наук, с.н.с., завідувач відділу технології продуктів бродіння Інституту продовольчих ресурсів НААН (детальніше).