FOOD RESOURCES 2014. Issue N 3. Economic sciences. Article 21

  • Друк
Деталі
Створено: Понеділок, 21 січня 2019, 09:58
Перегляди: 656
21. Current state and problems of functioning of raw material base of meat-processing enterprises
 
H. Lysenko
Pages: 150-154
 
Abstract
The modern state and problems of functioning of raw base meat processing industry in Ukraine. The main directions of incoming raw materials for meat processing enterprises. The measures that will help improve the production of raw of meat in Ukraine.
 
Key words: meat processing industry, raw base meat processing enterprises, number of livestock and poultry, meat production, directions of incoming raw materials for meat processing enterprises
 
References
1. Безнесюк Я.М. Сировинний ресурс як домінуючий фактор розвитку м’ясопереробної галузі [Електронний ресурс] / Я.М.Безнесюк. – Режим достуту: http://www.confcontact.com/2012_05_25/6_beznesyuk.php.
2. Грибан Н.Г. Проблеми та перспективи розвитку м’ясопереробної галузі аграрного сектора [Електронний ресурс] / Н.Г.Грибан – Режим достуту: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/2511/1/1165.pdf.
3. Статистичний бюлетень «Надходження продукції тваринництва на переробні підприємства України за 2011 рік». – К.: Державна служба статистики України, 2012.
4. Статистичний бюлетень «Надходження продукції тваринництва на переробні підприємства України за 2013 рік». – К.: Державна служба статистики України, 2014.
5. Статистичний збірник «Тваринництво України за 2013 рік». – К.: Державна служба статистики України, 2014.