FOOD RESOURCES 2014. Issue N 3. Economic sciences. Article 13

13. Contemporary realities of development of Ukrainian beet sugar complex
 
N. Lukashenko
Pages: 100-107
 
Abstract
The state and the basic problems of Ukrainian sugar beet complex of the agricultural   crisis are studied. Also the prospects for further development of sugar production in Ukraine. Sugar-beet industry is an important component of agriculture and one of the main sources of raw food industry. For its revival in Ukraine is favorable soil and climatic conditions, historical tradition and great experience. It was established that the main ways to improve the economic efficiency of sugar production is to improve quality, reduce production costs and improve distribution channels. For the further development of branch it is necessary to make a series of receptions on optimisation sugar and a sugar beet production and also to improve legislative and is standard-legal settlement of their activity.
 
Key words: sugar beet branch, sugar beet enterprises, sugar beet, beet sweetness, sugar quality, sugar refinery, molasses, biodiesel, bioethanol
 
References
1. Про державне регулювання виробництва і реалізації цукру: Закон України № 758 – XIV від 17.06. 1999 р. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/758-14.
2. Офіційний сайт АПК-інформ. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.apk-inform.com
3. Офіційний сайт Державного комітету статистики України – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua.
4. Офіційний сайт Інституту біоенергетичних культур і цукрових буряків –[Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://sugarbeet.gov.ua/news/1-2014-0.
5. Матеріали Міжнародної науково–технічної конференції цукровиків України«Конкурентоспроможність українського цукру на національному та світовому ринках –вимога часу». – К: Цукор України, 2014. – 212 с.
6. Месель-Веселяк В.Я. Організаційно – економічне удосконалення роботи цукробурякового під комплексу України / В.Я.Месель-Веселяк, М.М. Ярчук // Економіка АПК. – 2013. – № 2. – С. 3-8.
7. Сичевський М.П.Шляхидиверсифікаціїцукробуряковоговиробництва М.П. Сичевський, Л.М. Хомічак, С.Т. Олійнічук, М.М.Ярчук, М.Ф. Калініченко // Журнал«Цукор України». – 2013. – № 4 (88). – С. 9-15.
8. Скорик К.Д. Вплив порушень технологічних режимів виробництва на якість цукру / К.Д. Скорик // Журнал «Цукор України». – 2014. – № 4 (100). – С. 29-33.
9. Ярчук М.М. Виробництво цукру в Україні у 2012 році та прогноз на 2013 рік / М.М. Ярчук // Журнал «Цукор України». – 2013. – № 3 (87). – С. 8-16.
10. Баланс попиту та пропозиції станом на 01.06.2014 року // Журнал «Цукор України». – 2014. – № 6 (102). – С. 3.