FOOD RESOURCES 2014. Issue N 2. Article 20

20. Evaluation of the variation dynamics of oil crops yield in Ukraine
 
N.Kotkova, O.Kovalenko
Pages: 103-111
 
Abstract
The modern state of the oil and fat industry in Ukraine. Established that oil and fat industry of Ukraine is a powerful and export in the agricultural sector and is inextricably linked with global trends and dynamics of production of oilseeds, fats consumption. Defined synchronicity fluctuations yield of sunflower seeds, soybeans and rapeseed that ultimately determines the security of the volume of raw materials. Established correlation between the yield of certain types o-f oilseeds. Built-cost commodity structure of foreign trade of oilseeds.
 
Key words: oil and fat industry, crop sunflower seeds, crop soybeans, rapeseed crop yield, bivariate correlation coefficient, trade balance oilseeds
 
References
1. Безуглий М.Д. Стан, основні тенденції та напрями розвитку сільського господарства України / М.Д. Безуглий, С.М. Кваша // Агроінком, 2012. – С. 3-25.
2. За даними USDA виробництво соняшникової олії в Україні зменшилось на 14,2% – до 3,73 млн т [Електронний ресурс]. – Режим доступу: // http://agravery.com/470.
3. Кузьмінська Н.Л. Особливості функціонування олійно-жирової галузі України // Н.Л. Кузьмінська // Економіка АПК. – 2011. – № 12. – С. 161-165.
4. Лупенко Ю.О. Баланси сільськогосподарської продукції та продовольства (станом на 1 вересня 2013 р.) / Ю.О. Лупенко, О.М. Шпичак, В.Я. Месель-Веселяк та ін. – К.: ННЦ ІАЕ, 2013. – 72 с.
5. Міністерство сільського господарства США (USDA). – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: // http://www.usda.gov.
6. Офіційний сайт Асоціації «Укроліяпром» – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ukroilprom.org.ua.
7. Офіційний сайт Державного комітету статистики України – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: www. ukrstat. gov.ua
8. Офіційний сайт АПК-інформ – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.apk-inform.com.
9. Пасхавер Б.Й.  Виклики і шляхи агропродовольчого розвитку / [Б.Й. Пасхавер, О.В.Шубравська, Л.В.Молдаван та ін.];   за ред. акад. УААН Б.Й. Пасхавера; НАН України; Ін-т екон. та прогнозув. – К., 2009. – 432 с.
10. Пластун О.І. Моніторинг і регулювання ринку олії соняшникової в умовах глобалізації світової економіки: автореф. дис. канд. екон. наук: 08.02.03 / О.І. Пластун; Нац. аграр. ун-т. – К., 2004. – 19 с.
11. Саблук П.Т. Продовольча безпека України / П.Т. Саблук, О.Г. Білорус, В.І. Власов // Економіка АПК. – 2009. – № 10. – С.3-7.
12. Саблук П.Т. Реалізація механізму реформ в аграрній сфері / П.Т. Саблук // Економіка АПК, 2011. – № 10. – С. 3-6.
13. Через дефіцит сировини ціни на олійні зростуть України – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: // http://www.agroprofi.com.ua/statti/1027-cherez-defitsit-sirovini- tsini-na-olijni-zrostut.html.
14. 2014 стане переломним для олієжирової промисловості України – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: // http://money-news.te.ua/2013/10/18/2014-stane-perelomnym-dlya- maslozhyrovoji-promyslovosti-ukrajiny.
15. Оверченко Б.П., Міщенко Н.М. Перспективи розвитку ріпаківництва та проблеми виробництва біодизелю в Україні – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ief.org.ua/Arjiv_EP/Overch_Mishenko307.pdf.