Засідання ТК 140 "Молоко, м’ясо та продукти їх переробки"

  • Друк

2019.04.25 ТК Романчук Вербицький

25 квітня 2019 року відбулося засідання ТК 140 «Молоко, м’ясо та продукти їх переробки», на якому були прийняті такі рішення згідно питань порядку денного:
1. За результатами розгляду 1-ї редакції проекту ДСТУ 4274:20ХХ «Консерви молочні. Молоко незбиране згущене з цукром. Технічні умови» внести до неї зміни за результатами обговорення та з належним врахуванням норм Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів», скласти звід відгуків та розробити, у встановленому порядку, 2-гу редакцію проекту.
2. Прийнято до відома інформацію Президента Спілки молочних підприємств України Карпенко Л.О. щодо скасування чинності ДСТУ 7170:2010 «Молочна промисловість. Продукти молочні та молоковмісні. Номенклатура та вимоги до назв», а також необхідності перегляду ДСТУ 4503:2005 «Вироби сиркові. Загальні технічні умови» і ДСТУ 4343:2004 «Йогурти. Загальні технічні умови».
Голова ТК 140 Романчук І.О. підтвердила готовність ІПР НААН, розробника ДСТУ 4503:2005і ДСТУ 4343:2004, провести перегляд зазначених стандартів за наявності фінансування.
Щодо скасування ДСТУ 7170:2010 необхідно досягнути консенсусу між усіма членами технічного комітету.
3. Звернутися до ДП «УкрНДНЦ» з пропозицією включити до Програми робіт з національної стандартизації розроблення гармонізованих національних стандартів шляхом підтвердження міжнародних стандартів ISO 12966-1:2014; ISO 12966-2:2017 та ISO 12966-4:2015.
4. Прийняти ГОСТ 11293-2017 «Желатин. Технические условия» та Поправку до ГОСТ 11293-2017, а також ГОСТ 25292-2017 «Жиры животные топленые пищевые. Технические условия», як національні стандарти України.
5. Технічний комітет прийняв до відома рекомендаціїДП «УкрНДНЦ» щодо застосування виробниками у своїй господарській діяльності скасованих ГОСТів, як звичайних інструкцій та правил але без посилань на такі ГОСТ, тому що вони не є чинними.