Відділи Інституту продовольчих ресурсів НААН пропонують:

Відділ аналітичних досліджень та якості харчової продукції

         Відділ біотехнології

         Відділ інформаційного забезпечення, стандартизації та метрології

         Відділ технології м'ясних продуктів

         Відділ молочних продуктів та продуктів дитячого харчування

         Відділ масло- та сироробства

         Відділ технології цукру, цукровмісних продуктів та інгредієнтів

         Відділ технології продуктів бродіння

         Відділ хлібопекарного та борошномельно-круп'яного виробництва

         Відділ економічних досліджень

Державне дослідне підприємство Інституту продовольчих ресурсів НААН