Новини

Участь у Міжнародних агропромислових виставках «ProStorExpo» та «Олійно-жирова індустрія»

Фахівці Інституту продовольчих ресурсів НААН братимуть участь у Міжнародних агропромислових виставках «ProStorExpo» та «Олійно-жирова індустрія», які проводяться 19-21 вересня 2017 р. у виставковому центрі «КиївЕкспоПлаза» за адресою: вулиця Салютна, 2, м. Київ.

В рамках Міжнародної агропромислової виставки по переробці та зберіганню сільськогосподарської продукції «ProStorExpo» заплановані наступні заходи:

  • практична конференція «Сучасні технології вирощування, збору, зберігання сільськогосподарської продукції» за участю іноземних компаній;
  • дегустаційні заходи;
  • виставка-ярмарок органічної продукції рослинництва і консервації

В рамках Міжнародної агропромислової виставки «Олійно-жирова індустрія»

заплановані такі заходи:

  • конференція «Тенденції та перспективи розвитку олійно-жирової промисловості в Україні»;
  • конференція «Сучасні технології масло жирового виробництва»

В роботі Міжнародної агропромислової виставки «Олійно-жирова індустрія»братимуть участь представники Інституту продовольчих ресурсів НААН: заст. директора з наукової роботи д.т.н. Хомічак Л.М. та завідувач відділу технологій продуктів бродіння д.т.н. Олійничук С.Т.

З програмою науково-практичних конференцій можна ознайомитися за посиланням http://www.expoplaza.kiev.ua/ та www.agroinkom.com.ua

Line Kerivnictvo

Шановні колеги!

Редакційна колегія збірника наукових праць «Продовольчі ресурси»

планує видання чергового 9-го номера.

Збірник внесено до Переліку наукових фахових видань України, в яких можуть публікуватися результати дисертаційних робіт на здобуття наукових ступенів доктора і кандидата технічних наук (Наказ МОН України від 04.07.2014р. №793), та економічних наук (Наказ МОН України від 21.12.2015р. №1328).

Запрошуємо науковців і фахівців до співробітництва

з нашим виданням та пропонуємо

опублікувати наукові статті, що приймаються

до 15 жовтня 2017 року.

 Вимоги щодо оформлення та подання наукових статей до збірника

 Правила для авторів

Line Kerivnictvo

ШАНОВНІ КОЛЕГИ!

  Запрошуємо Вас взяти участь у заходах Всеукраїнського тижня харчових технологій у рамках виставок, які проводяться 12-14 вересня 2017 р. у Міжнародному виставковому центрі за адресою Броварський просп., 15, м. Київ:

  • 26-ї Міжнародної спеціалізованої виставки обладнання та технологій для харчової промисловості INPRODMASH
  • 18-ї Міжнародної спеціалізованої виставки обладнання та технологій для для пакування UPAKOVKA www.upakovka.ua
  • Міжнародної виставки хлібопекарської промисловості BAKERY Ukraine
  • Міжнародної виставки кондитерської промисловості SWEETS Ukraine www.sweetsexpo.com.ua

Інститут продовольчих ресурсів НААН є співорганізатором Всеукраїнського тижня харчових технологій, з програмою якого можна ознайомитися за посиланням http://inprodmash.com/ru/text/programm

Line Kerivnictvo

Увага!

12.09.2017, 10:00 – Збори наукових працівників

Інституту продовольчих ресурсів НААН

12 вересня 2017 року в Інституті продовольчих ресурсів НААН  відбудуться збори             наукових працівників.

Порядок денний: обрання директора Інституту.

У заході беруть участь: наукові працівники ІПР НААН.

Місце проведення:Київ, вул. Є. Сверстюка, 4а,

3-й поверх, к. 319 (зал засідань).

Початок заходу: 12 вересня 2017 року, 10:00.

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

ШАНОВНІ КОЛЕГИ!

Запрошуємо Вас взяти участь у роботі  

 VІ Міжнародній спеціалізованої науково-практичної конференції,

 « Ресурсо - та енергозберігаючі технології виробництва та упаковки харчової продукції - основні принципи її конкурентоспроможності», яка відбудиться 12  вересня 2017р в рамках Всеукраїнського Тижня харчових технологій.  

 

       ТЕЗИ ОБОВ`ЯЗКОВО ВІД КОЖНОГО ВІДДІЛУ НЕОБХІДНО НАДІСЛАТИ  ДО 31 СЕРПНЯ 2017 р. НА ЕЛЕКТРОНУ АДРЕСУ  Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.  

 

Скачати запрошення

Line Kerivnictvo

ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА до проекту першої редакції ДСТУ 3662:2015 «Молоко-сировина коров’яче. Технічні умови»

   1. Призначеність і завдання національного НД

Перегляд  ДСТУ 3662:2015 «Молоко-сировина коров’яче. Технічні умови» обумовлений необхідністю  врахування змін, що відбулися за останні роки у сфері харчового законодавства. Зокрема, усі питання пов’язані із порядком забезпечення безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, що виробляються та перебувають в обігу врегульовано ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», який набув чинності після розроблення стандарту.   

ДСТУ 3662:2015 «Молоко-сировина коров’яче. Технічні умови» під час процедури перегляду було приведено у відповідність до чинних правил проведення робіт з національної стандартизації, уточнено методи контролювання та усунуто виявлені невідповідності.   

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

Конференції під час Всеукраїнського тижня харчових технологій.

Конференції під час Всеукраїнського тижня харчових технологій1

    Всеукраїнський тиждень харчових технологій є головною подією найважливішої бюджетоутворюючої галузі реального сектору економіки України, яка об'єднує різні підгалузі переробки сільськогосподарської сировини.

  Цього року виставки в рамках Всеукраїнського Тижня харчових технологій працюватимуть з 12 по 14 вересня у Міжнародному виставковому центрі (м. Київ, Броварський проспект, 15, павільйон №3), де свої технологічні розробки, обладнання, готову продукцію, упаковку та логістику демонструватимуть представники провідних вітчизняних і європейських компаній та відомих світових торгових брендів, що створює унікальну нагоду для ефективного представлення нових розробок експонентами та плідного спілкування спеціалістів різних галузей на одній платформі.

       Національний Університет харчових технологій, об’єднання «Укрхлібпром», асоціація «Укркондпром та компанія «АККО Інтернешнл» запрошують взяти участь у Міжнародній спеціалізованій Науково-практичній конференції «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві» та 4-й Міжнародній спеціалізованій науково-практичній конференції «Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузі. За результатами роботи конференцій буде видано збірник матеріалів конференцій.
        Конференції відбудуться 13 вересня 2017 року за адресою: м. Київ, Броварський проспект, 15, Міжнародний виставковий центр, павільйон №3, конференц-зал №14. Початок роботи конференції «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві» - 11.00. Початок роботи конференції «Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузі» - 14.00.

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo