“ЇЖА ДЛЯ ЖИТТЯ: ПЕРСПЕКТИВНА СИРОВИНА ТА ІНОВАЦІЙНІ ПРОЦЕСИ»
- Деталі
- Створено: Понеділок, 17 квітня 2023, 07:32
- Перегляди: 149

На конференції будуть обговорюватися останні досягнення в галузі одержання і переробки перспективної натуральної сировини для харчових продуктів, а також інноваційні технології та продукція. Ця конференція є заходом для участі дослідників, академіків, студентів, новаторів, науковців і практиків галузі, щоб обговорити поточні дослідження та майбутні аспекти перспективної натуральної сировини. Ця конференція стане платформою для обміну дослідженнями та досвідом.
Напрямки конференції:
- Природні ароматизатори, барвники і консерванти
- Лікарські та харчові рослини, їх вирощування та переробка
- Гриби, водорості та морепродукти
- Природні джерела мінеральних речовин
- Інноваційні технології переробки натуральної сировини
- Збагачені харчові продукти
- Дієтичні добавки
- Переробка відходів сільського господарства та харчових виробництв