Актуальні питання виробництва та розвитку дитячого харчування в Україні

IMG 20171213 111459

     12 грудня представники Інституту продовольчих ресурсів НААН – старший науковий співробітник відділу координації наукових досліджень Кос Т.В. та старший науковий співробітник відділу молочних продуктів та продуктів дитячого харчування Мінорова А.В. – взяли участь у нараді «Актуальні питання виробництва та розвитку дитячого харчування в Україні», організованій Національною асоціацією виробників дитячого харчування, молочноконсервної та сокової продукції «Укрконсервмолоко».

   На нараді за участі представників Мінагрополітики, науково-дослідних установ та підприємств галузі були обговорені питання законодавства України у харчовій сфері, переходу на європейську модель стандартизації, якості та безпечності дитячого харчування; презентовані досягнення підприємств галузі.

     Ряд важливих рішень, прийнятих на нараді, стосувались контролю за сировиною та вимог до операторів ринку харчових продуктів.  

Line Kerivnictvo

Загальні збори Відділення аграрної економіки і продовольства НААН

6 грудня 2017 року в Президії Національної академії аграрних наук України відбулися Загальні збори Відділення аграрної економіки і продовольства НААН.

Президент Національної академії аграрних наук України, академік НААН Гадзало Ярослав Михайлович освітив основні досягнення Національної академії аграрних наук України в 2017 році, окремо зупинившись на ролі наукових досліджень в харчовій промисловості України. 

2017.12.06 Загальні збори Відділення

Line Kerivnictvo

Х Всеукраїнська конференція з міжнародною участю «Молочний бізнес – 2017»

ІПР Копилова Кос30 листопада заступник директора з наукової та інноваційної діяльності Інституту продовольчих ресурсів Копилова К.В. та старший науковий співробітник відділу координації наукових досліджень Кос Т.В. взяли участь у Х Всеукраїнській конференції з міжнародною участю «Молочний бізнес – 2017», організованій Спілкою молочних підприємств України та компанією Інфагро.

Спеціалісти молочної галузі, представники українських та зарубіжних компаній – партнерів українських молокозаводів, представники Мінагрополітики, наукових інститутів та інших організацій, діяльність яких пов’язана з молочною галуззю, обговорили стан молочної індустрії України та світу, окреслили шляхи вирішення проблем за допомогою маркетингових, технологічних та регуляторних змін в галузі. 

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

Підготовка сюжету телевізійної програми «События недели» ТРК «Україна»

Інститут продовольчих ресурсів НААН взяв участь у підготовці сюжету для телевізійної інформаційно-аналітичної програми «События недели» телеканалу «Україна» про «їжу майбутнього». Директор Інституту М.П.Сичевський розповів про роботу інституту щодо вирішення проблем продовольчого питання в Україні та окреслив глобальні виклики, пов’язані з продовольством. Співробітники інституту зосередили свої розповіді на роботі окремих лабораторій та цікавих для пересічного глядача дослідженнях.  

 

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

Технічний комітет 140 «Молоко, м’ясо та продути їх переробки»

PB230788

23 листопада 2017 року в Інституті продовольчих ресурсів НААН відбулось засідання Технічного комітету 140 «Молоко, м’ясо та продути їх переробки», в якому взяли участь представники Мінагрополітики, Держветфітослужби, Держпродспоживслужби, ДП «Укрметртестстандарт», ДП «УкрНДНЦ», асоціацій – виробників молочних та м'ясних продуктів, науковці.

На засіданні прийнято ряд рішень щодо програми робіт з національної стандартизації на 2018 рік, відтермінування скасування стандартів, розроблених до 1992 року, доопрацювання редакції Державного стандарту України 3662:2015 "Молоко-сировина коров’яче. Технічні умови"  та інші.  

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

V Міжнароднa науково-практичнa конференція

ШАНОВНІ КОЛЕГИ!

Запрошуємо Вас взяти участь у роботі

V Міжнародної науково-практичної конференції

«Інноваційний розвиток харчової індустрії»,

яка відбудеться 14 грудня 2017 року 

 

Місце проведення: м. Київ, вул. Є. Сверстюка, 4А,

Інститут продовольчих ресурсів НААН України, актова зала (3-й поверх).

Запрошення

Line Kerivnictvo

Щиро вітаємо колег!

Президія Національної академії аграрних наук за багаторічну сумлінну працю та в зв’язку з Днем працівників сільського господарства України відзначила доктора економічних наук, завідувача відділу економічних досліджень Інституту продовольчих ресурсів Коваленко Ольгу Володимирівну Подякою НААН та кандидата технічних наук, завідувача лабораторії технології цукру, цукровмісних продуктів та інгредієнтів Інституту продовольчих ресурсів Шейко Тамілу Володимирівну Почесною грамотою НААН.

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo