- Деталі
- Опубліковано: Понеділок, 18 вересня 2023, 14:08
- Перегляди: 292
У вересні 2023 року у м. Львів успішно відбувся ХІ Благодійний Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв. Це був перший масштабний захід такого тематичного спрямування, який зібрав близько 150 учасників з різних куточків України. Форум став майданчиком для знайомств, зустрічей і налагодження діалогу між усіма ланками пивоварного бізнесу та бізнесу із виготовлення напоїв. Традиційно, організаторами події стала медіа група «Технології та Інновації». На форумі виступив з доповіддю «Копчений солод в пиві і дистилятах» - КОРОЛЮК Костянтин, науковий співробітник відділу технологій хліба та біотрансформації зернових продуктів Інституту Продовольчих Ресурсів НААН України, м.Київ.