Засідання вченої ради ІПР НААН 19.03.2024 р.

IMG 2612Сьогодні відбулось планове засідання вченої ради Інституту продовольчих ресурсів НААН де було заслухано наукову доповідь про стан тваринництва в Україні та продуктів його переробки і рівень споживання населенням. Доповідь підготувала заступниця директора з наукової роботи д.т.н., с.н.с. Ірина РОМАНЧУК.

Вручено почесну грамоту НААН з нагоди ювілею завідувачці відділу молочних продуктів та дитячого харчування к.т.н., с.н.с. Антоніні МІНОРОВІЙ.

Також розглянуто решту поточних питань з порядку денного. 

 

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

Повідомлення про розроблення першої редакції проекту національного стандарту

Повідомлення про розроблення першої редакції проекту національного стандарту 

1 Позначення та назва проєкту національного стандарту, тема завдання відповідно до програми робіт з національної стандартизації

ДСТУ 4624:202_ «Цукор. Методи визначення органолептичних показників». 

Національний стандарт розроблено на заміну ДСТУ 4624:2006 «Цукор. Методи визначення органолептичних показників».

2 Усі відхилення проекту національного стандарту від відповідногоміжнародного/регіонального стандарту 

Відповідного міжнародного чи регіонального стандарту немає.

3 Адреса та строк подання коментарів усіма заінтересованими сторонами 

Адреса подання коментарів: 

ТК 56 «Цукор і крохмалепатокові продукти»;

вул. Є. Сверстюка, 4а, м. Київ, Україна, 02002;

тел. (044) 517-05-83; Факс (044) 517-02-28 

електронна адреса: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.  

Строк подання коментарів — 60 календарних днів з дня оприлюднення повідомлення.

-      Проєкт ДСТУ 4624:202_ «Цукор. Методи визначення органолептичних показників».

-      Пояснювальна записка

-      Технічне завдання

 

Line Kerivnictvo

Благодійна гуманітарна допомога для ЗСУ

     У зв'язку із веденням воєнного стану в Україні, збройної агресії зі сторони російської федерації, для збереження територіальної цілісності України, а також забезпечення та дійснення бойових завдань на лист-прохання військової частини Державне дослідне підприємство Інституту продовольчих ресурсів НААН України надав благодійну гуманітрану допомогу, а саме:

1. Квадракоптер DJI MAVIC 3 - 1 шт.;

2. АКБ DJI Intelligent Flight Battery for MAVIC 3 - 2 шт.

Віримо у Збройні Сили України та надаємо посильну допомогу!

 

Line Kerivnictvo

Засідання членів Технічного комітету стандартизації ТК 153 «Хлібобулочні та макаронні вироби»

    05 березня 2024 р. відбулось засідання членів Технічного комітету стандартизації ТК 153  «Хлібобулочні та макаронні вироби», в роботі якого приймала участь д.т.н., завідувач відділу технологій хліба та біотрансформації зернових продуктів Оксана НАУМЕНКО. Відкрив засідання засідання Голова ТК 153 Юрій ДУЧЕНКО, який прозвітував про діяльність  роботи ТК 153 «Хлібобулочні та макаронні вироби» за 2023 рік. Надалі члени ТК 153 обговорили та та погодили остаточні редакції проєктів національних стандартів, розроблених впродовж 23-24рр. - проєкт ДСТУ «Хліб із пшеничного борошна. Загальні технічні умови» на заміну ДСТУ 7517:2014; - проєкт ДСТУ  «Вироби хлібобулочні. Укладання, зберігання і транспортування» на заміну ДСТУ 7046:2009.

    Також було сформовано орієнтовний план роботи ТК 153 на 2024р. Наприкінці засідання відповідальний секретар ТК 153 Олена ПОГОРІЛА привітала всіх з початком роботи в  рамках Програми робіт з національної стандартизації на 2024 рік.

Line Kerivnictvo

Апаратна нарада 04.03.2024 р.

IMG 2511Сьогодні апаратну нараду директор ІПР НААН Любомир ХОМІЧАК розпочав з привітання з Днем народження завідувача відділу інформаційного забезпечення, стандартизації та метрології Сергія ВЕРБИЦЬКОГО.

Також вручив атестати Старшого дослідника ученій секретарці ІПР НААН Тамілі ШЕЙКО та старшому науковому співробітнику відділу технології цукру, цукровмісних продуктів та інгредієнтів Сергію ТКАЧЕНКУ. Доповів про отримання диплома кандидата технічних наук Оленою СТОЦЬКОЮ, яка проходила захист дисертаційної роботи у спецраді ІПР НААН.

Далі було розглянуто ряд поточних питань, зокрема доведено до відділів план з надходжень в Інститут спецкоштів, графік надання відпусток, акцентована увага на трудовій дисципліні.

По завершенню апаратної наради директор побажав всім плідного і мирного робочого тижня.

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

21.02.2024 р. Засідання Бюро Президії НААН

IMG 2447
Сьогодні під головуванням президента НААН, академіка НААН Ярослава ГАДЗАЛО проведено засідання Бюро Президії НААН з розгляду питання "Наукові засади створення еколого-економічної біоенергетичної системи на основі комплексної перевірки рослинної сировини".
Доповідач директор Інституту продовольчих ресурсів НААН Любомир ХОМІЧАК.
До обговорення долучилися члени Бюро Президії НААН та запрошені фахівці.
До виступу запрошено:
- Володимира ВЛАСЮКА, голову Комітету промислової політики при торгово-промисловій палаті, директора ДП "Укрпромзовнішекспертиза";
- Олену ГРАБОВСЬКУ, професорку кафедри технології цукру та підготовки води Національного університету харчових технологій;
- Сергія ОЛІЙНІЧУКА, завідувача відділу технологій продуктів бродіння ІПР НААН;
- Оксану ДРЕБОТ, директорку Інституту агроекології і природокористування НААН;
- Миколу ПУГАЧОВА, заст.директора з наукової роботи ННЦ "Інституту аграрної економіки".
 

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

13.02.2024 р. Засідання підкомітету «Технологія виробництва цукру» Технічного комітету стандартизації ТК 56 «Цукор і крохмалепатокові продукти»

2023.02.13 Засідання підкомітету ТК 56

13 лютого 2024 року відбулось засідання Технічного комітету стандартизації ТК 56 «Цукор і крохмалепатокові продукти». На засіданні піднімались наступні питання:

1. Про обрання голови ТК, заступника голови ТК та відповідального секретаря ТК. Відповідно до п.10.1 ДСТУ 1.14:2015 «Процедури створення, діяльності та припинення діяльності технічних комітетів стандартизації» та п.5 Положення про ТК56 за пропозицією членів ТК56 подовжено виконання обов’язків голови ТК56 Хомічаком Любомиром Михайловичем та заступника голови ТК56 Борисюком Петром Григоровичем. На підставі заяви про звільнення з посади відповідального секретаря ТК56 та у зв’язку із відпусткою по догляду за дитиною Кос Тетяною Святославівною обрано відповідальним секретарем ТК56 Кузнєцова Інгу Вадимирівну.

2. Обговоренняоновлення складу ТК56. Було включено до складу ТК56: як уповноваженого представника Михайловина Н.О., т.в.о. голови правління НАЦУ «Укрцукор»; як уповноваженого представника Титарчука Василя Миколайовича головного технолога ТОВ «Радехівський цукор», Чортківське виробництво; Коротинський Олександр Володимирович Директор НПЦ Цукробурякового виробництва.

3. Обговорення пропозицій щодо плану розгляду проєктів Державних стандартів України на 2024 рік.

4. Обговорення джерела фінансування робіт щодо виконання Програми робіт з національної стандартизації на 2024 рік.

Line Kerivnictvo