Відділ інформаційного забезпечення, стандартизації та метрології пропонує:
Технологічна інструкція з виробництва кров'яних ковбас до ДСТУ 4334:2004 "Ковбаси кров'яні. Технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва напівкопчених ковбас до ДСТУ 4435:2005 "Ковбаси напівкопчені. Загальні технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва сальтисонів до ДСТУ 4430:2005 "Сальтисони. Технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва продуктів делікатесних з м'яса поросят і телят до ДСТУ 4431:2005 "Продукти делікатесні з м'яса поросят і телят. Технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва паштетів м'ясних до ДСТУ 4432:2005 "Паштети м'ясні. Технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва смажених ковбас до ДСТУ 4433:2005 "Ковбаси смажені. Загальні технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва варено-копчених ковбас до ДСТУ 4591:2006 "Ковбаси варено-копчені. Загальні технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва напівфабрикатів м' ясних натуральних від комплексного ділення яловичини за кулінарним призначенням до ДСТУ 4589:2006 "Напівфабрикати м'ясні натуральні від комплексного ділення яловичини за кулінарним призначенням. Технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва напівфабрикатів м' ясних натуральних від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням до ДСТУ 4590:2006 "Напівфабрикати м'ясні натуральні від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням. Технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва ряжанки та варенця до ДСТУ 4565:2006 "Ряжанка та варенець. Технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва сметани до ДСТУ 4418:2005 "Сметана. Технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва кефіру до ДСТУ 4417:2005 "Кефір. Технічні умови"
Технологічна інструкція з виробництва напоїв ацидофільних до ДСТУ 4540:2006 «Напої ацидофільні. Технічні умови»
Технологічна інструкція з виробництва вершків стерилізованих для дітей до ДСТУ 4541:2006 «Продукти молочні для дитячого харчування. Вершки стерилізовані для дітей. Технічні умови»
Технологічна інструкція з виробництва простокваші до ДСТУ 4539:2006 «Простокваша. Технічні умови»
Технологічна інструкція з виробництва йогуртів до ДСТУ 4343:2004 «Йогурти. Технічні умови»
Завідуючий відділу Вербицький Сергій Борисович
+ 38 (044) 517-17-16, +38 095 825-59-64,This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Спеціаліст з питань стандартизації Козаченко Ольга Борисівна
+ 38 (044) 517-17-16, +38 066 948-36-05, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Спеціаліст з інформаційних питань Пацера Наталія Миколаївна
+ 38 (044) 517-17-16, +38 066 281-90-75, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.