Відділ технологій продуктів бродіння пропонує:

  • Хімічний аналіз якісних показників меляси;
  • Аналіз якісних показників меляси хімічним методом і «бродильної проби»;
  • Встановлення норм витрат сірчаної/соляної кислоти при виробництві спирту/біоетанолу з цукровмісної сировини;
  • Аналіз якісних показників крохмалевмісної сировини методом «бродильної проби»;
  • Визначення вмісту крохмалю в злакових культурах поляриметричним методом;
  • Визначення активності ферментів амілолітичної дії α-амілази;
  • Визначення активності ферментів амілолітичної дії глюкоамілази
Відділ надає інжинірингові послуги у технологічних процесах та технологічних лініях біоетанолу та біогазу:
  • Технологічний аудит виробництва та оптимізація технологічних режимів виробництва етилового спирту з цукро- та крохмалевмісної сировини;
  • Розробка логістики, техніко-економічного обґрунтування та реалізація технології виробництва біоетанолу в умовах цукрового заводу;
  • Розробка та затвердження у встановленому порядку нормативно-технічної документації (ТУ, ТР з виробництва біоетанолу);
  • Впровадження енергозберігаючої технології зброджування сусла підвищеної концентрації з крохмалевмісної сировини з використанням осмофільних дріжджів вітчизняної селекції;
  • Розробка схеми та лабораторного забезпечення технохімічного контролю процесу виробництва біоетанолу;
  • Розробка технологічної частини проекту виробництва спирту та біоетанолу;
  • Пусконалагоджувальні роботи та навчання виробничого персоналу.
  • Експертиза проектів зарубіжних фірм та їх адаптація до вимог НТД України.
Удосконалений спосіб виробництва етилового спирту

Спирт Картинка

 

Розроблена новітня схема переробки крохмалевмісної сировини в спирт, що забезпечує:
  • підвищення вмісту спирту в зрілій бражці до 13,0-13,5% об. за рахунок використання в технологічному процесі осмофільного штаму дріжджів власної селекції;
  • зменшення витрат природного газу на перегонку бражки на 92 м.куб/т спирту;
  • збільшення виходу спирту на 1,1 дал/т сировини за рахунок оптимізації живильного середовища, гідролізу некрохмальних полісахаридів зерна та 100%-го використання фільтрату барди;
  • підвищення екологізації виробництва за рахунок максимальної утилізації органічних відходів виробництва.
Spirt 4
 
Розроблена технологія отримання біоетанолу ІІ покоління з лігніно-целюлозної сировини. Технологія сумісної переробки крохмалевмісної та целюлозовмісної сировини злакових культур з використанням лігніно-целюлозної біомаси (соломи, стебла, оболонок зерна) для одержання біоетанолу забезпечує:
  • зменшення собівартості продукції;
  • зменшення витрат ресурсів;
  • збільшення виходу спирту в залежності від зернової культури на 1,0-2,5 дал з тони сировини;
  • вирішення проблеми утилізації відходів біоетанольного виробництва.
 
 
 
 
Розроблена технологія отримання біоетанолу в умовах цукрового виробництва
із напівпродуктів переробки цукрових буряків (дифузійного соку та зеленої патоки), дає змогу:
  • зменшити витрати енергоресурсів;
  • підвищити якість цукру;
  • регулювати співвідношення виробництва готової продукції (цукру білого та біоетанолу) в залежності від попиту споживчого ринка.
 
Spirt 7
 
В.о. завідуючого відділом
Олійнічук Сергій Тимофійович
+38 044 517 08 59  +38 044 517 22 29
+38 050 331 27 53 
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

naas logo mes logo