AgroPROcessing 2024: Нові горизонти переробки в АПК
- Деталі
- Створено: Понеділок, 05 лютого 2024, 09:04
- Перегляди: 108
Науковці ІПР відділу технологій хліба та біотрансформації зернових продуктів - зав. відділу, д.т.н., с.н.с. Оксана НАУМЕНКО та PhD Інна ГЕТЬМАН брали участь у роботі конференції «AgroPROcessing 2024: Нові горизонти переробки в АПК», яка проходила 2 лютого в рамках Agro Ukraine Summit. Подія була присвячена темі переробки продукції рослинництва – зернових, технічних, масличних та бобових культур. Були обговорені проблемні питання сучасних технологій та інновацій у галузі, шляхи зростання ефективності та додаткові можливості розвитку агросектору. Основні тези конференції: «Модернізація виробництва та новаторські технології в переробці зернових культур», «Трансформація споживання: від сировини до готового продукту», «Стратегічні напрямки розвитку переробки в українському АПК», «Інноваційні підходи до виробництва готових продуктів зернових культур».
