Засідання членів Технічного комітету стандартизації ТК 153 «Хлібобулочні та макаронні вироби»

  • Друк
Деталі
Створено: Середа, 06 березня 2024, 09:32
Перегляди: 69

    05 березня 2024 р. відбулось засідання членів Технічного комітету стандартизації ТК 153  «Хлібобулочні та макаронні вироби», в роботі якого приймала участь д.т.н., завідувач відділу технологій хліба та біотрансформації зернових продуктів Оксана НАУМЕНКО. Відкрив засідання засідання Голова ТК 153 Юрій ДУЧЕНКО, який прозвітував про діяльність  роботи ТК 153 «Хлібобулочні та макаронні вироби» за 2023 рік. Надалі члени ТК 153 обговорили та та погодили остаточні редакції проєктів національних стандартів, розроблених впродовж 23-24рр. - проєкт ДСТУ «Хліб із пшеничного борошна. Загальні технічні умови» на заміну ДСТУ 7517:2014; - проєкт ДСТУ  «Вироби хлібобулочні. Укладання, зберігання і транспортування» на заміну ДСТУ 7046:2009.

    Також було сформовано орієнтовний план роботи ТК 153 на 2024р. Наприкінці засідання відповідальний секретар ТК 153 Олена ПОГОРІЛА привітала всіх з початком роботи в  рамках Програми робіт з національної стандартизації на 2024 рік.