Деталі

Опубліковано: П'ятниця, 21 лютого 2020, 09:28

Перегляди: 3433

18-20 лютого 2020 року представники Інституту продовольчих ресурсів НААН взяли участь у десятих ювілейних міжнародних виставках «Bakery processing and packing», «Agro Animal Show», «Fruit. Vegtebles. Logistics», які об’єднали фахівців плодоовочевої галузі, зернового господарства та тваринництва.

У форумі, присвяченому інноваційним рішенням у виробництві, зберіганні, переробці та транспортуванні зернових, бобових, круп'яних і олійних культур, активну участь взяли фахівці відділу хлібопекарного та борошномельно-круп'яного виробництва.

Старший науковий співробітник відділу Наталія Бєла презентувала інноваційні розробки Інституту продовольчих ресурсів, виступивши з доповіддю «Перспективи використання соняшникової олії в хлібопекарській та кондитерській галузі».

• Попередня
• Наступна