14 жовтня 2024 р. в Інституті був проведений науковий семінар на тему «Сучасні світові напрями дослідження в галузях харчової технології». З доповіддями виступили: к.т.н. Вербицький С.Б., д.т.н. Гріненко І.Г., к.т.н. Заславський О.М. Були представлені сучасні напрями дослідження в м`ясопереробній, молочній, хлібопекарській, цукровій, спиртовій галузях промисловості.