- Деталі
- Опубліковано: Четвер, 21 листопада 2024, 08:31
- Перегляди: 108
ХІ Міжнародна науково-практична конференція
«Інноваційний розвиток харчової індустрії»
В Інституті продовольчих ресурсів НААН України 21 листопада 2024 року пройшла Міжнародна науково-практична конференція, присвячена актуальним проблемам розвитку харчової та переробної промисловості. Вів пленарне засідання конференції доктор технічних наук, професор, член-кореспондент НААН, директор Інституту продовольчих ресурсів НААН Любомир ХОМІЧАК.
Цікаві та змістовні виступи учасників конференції, зокрема доктор економічних наук, професора, академіка НААН, Головного Наукового Співробітника – наукового консультанта Інституту продовольчих ресурсів НААН Миколи СИЧЕВСЬКОГО; доктора технічних наук, старшої наукової співробітниці, професорки, завідувачки відділу біотехнології ІПР НААН Світлани ДАНИЛЕНКО; доктора технічних наук, старшої наукової співробітниці, завідувачки відділу технологій хліба та біотрансформації зернових продуктів ІПР НААН Оксани НАУМЕНКО; доктора економічних наук, професора, ННЦ «Інститут аграрної економіки» Володимира РОССОХИ; провідної наукової співробітниці відділу технології цукру, цукровмісних продуктів та інгредієнтів, кандидатки технічних наук, старшої дослідниці, докторантки ІПР Таміли ШЕЙКО; кандидата технічних наук, завідувача відділу інформаційного забезпечення, інноваційного провайдингу, стандартизації та метрології, Сергія ВЕРБИЦЬОГО; доктора філософії з економіки, наукової співробітниці відділу інформаційного забезпечення, інноваційного провайдингу, стандартизації та метрології, Наталії РЯБІНІНОЇ привернули увагу присутніх науковців і фахівців та стали предметом плідної наукової дискусії.
Всі наукові доповіді, надіслані для участі у ХІ Міжнародній науково-практичній конференції «Інноваційний розвиток харчової індустрії» буде опубліковано у збірнику матеріалів конференції, який буде незабаром розміщено на сайті Інституту продовольчих ресурсів НААН.