Деталі

Опубліковано: Четвер, 03 квітня 2025, 11:16

Перегляди: 34

Засідання робочої групи «Молоко та молочні продукти» ТК 140 «Молоко, м’ясо та продукти їх переробки»

02 квітня 2025 р. відбулося засіданняробочої групи «Молоко та молочні продукти» ТК 140 «Молоко, м’ясо та продукти їх переробки». Було розглянуто питання щодо внесення змін до ДСТУ 4399:2005 «Масло вершкове. Технічні умови» запропонованих Об’єднанням «Спілка молочних підприємств України» та ПП «Білоцерківська агропромислова група». Пропозиції внесення змін до ДСТУ 4399:2005 стосуються вимог до сировини для виробництва масла «Екстра», питань маркування, режимів зберігання та строків придатності негерметичного паковання масла.

Присутні на засіданні підтримали необхідність актуалізації ДСТУ 4399:2005 «Масло вершкове. Технічні умови», проте одностайно висловилися проти зміни положень чинного стандарту щодо умов зберігання масла та строків його придатності.

В засіданні взяли участь представники Інституту продовольчих ресурсів НААН, Національної асоціації молочників України “Укрмолпром”, Національної асоціації виробників дитячого харчування, молочноконсервної та сокової продукції “Укрконсервмолоко”, Київського національного торгово-економічного університету, ДП “УкрНДНЦ”, Асоціації українських виробників “Морозиво і заморожені продукти”, Одеського національного технологічного університету.

• Попередня
• Наступна