- Деталі
- Опубліковано: Четвер, 17 квітня 2025, 15:16
- Перегляди: 149
Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки
16-18 квітня 2025 року в Києві відбувся Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки.
На виставці було представлено стенди багатьох компаній, що займаються виробництвом харчових продуктів, серед яких хлібзаводи, фірми з виробництва харчового обладнання, а також багато підприємств, що поставляють фасувально-пакувальне обладнання та упаковку харчових продуктів.
В рамках форуму 17 квітня відбулась конференція «Хлібопекарський бізнес-2025», на якій обговорювалися: ситуація на ринку хліба, тренди ринку борошна та новітні розробки хлібопекарської продукції в Україні і світі, проблеми стандартизації та грантів на виробництво. Відвідали форум та прийняли участь у роботі конференції науковці Інституту – зав.відділом технології хліба і біотрарсформації зернових продуктів О.В. Науменко, ст. фахівець Г.С. Богдан, ст.н.с. відділу економічних досліджень О.В. Бокій.