- Деталі
- Опубліковано: Понеділок, 07 вересня 2026, 14:43
- Перегляди: 69
ПІДСУМКИ ПРОФЕСІЙНОГО КОНКУРСУ «BakingAwards 2026» 03.09.2026 р.
Цьогоріч професійний конкурс, організований компанією LESAFFREоб’єднав представників хлібопекарської індустрії, експертів та професіоналів галузі для відзначення успішних продуктів, визнаних переможцями у шести категоріях. Протягом двох днів експертне журі, до складу якого була запрошена завідувачка відділу технологій хліба та біотрансформації ІПР НААН професор НАУМЕНКО Оксана Василівна оцінювало 82 конкурсні вироби, дотримуючись принципів об’єктивності, незалежності та професійної етики. Участь представниці ІПР НАУМЕНКО О.В. у складі журі такого професійного конкурсу є свідченням високого рівня фахової експертизи та важливим підтвердженням активної взаємодії науковців з професійною спільнотою, зв’язок науки з виробництвом.




















Copyright © 1960-2026 Інститут продовольчих ресурсів НААН України - iprkyiv.com