Продовольчі ресурси 2019 рік Випуск №13 стаття 20 — Інститут продовольчих ресурсів НААН України

Деталі: Опубліковано: Вівторок, 26 листопада 2019, 14:33; Перегляди: 793

20. ВИКОРИСТАННЯ SWOT-АНАЛІЗУ ДЛЯ ПОБУДОВИ СТРАТЕГІЇ УПРАВЛІННЯ ЗБУТОВОЮ ДІЯЛЬНІСТЮ М’ЯСОПЕРЕРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВ В ОДЕСЬКОМУ РЕГІОНІ

https://doi.org/10.31073/foodresources2019-13-20

Берегова Т. А.

Сторінки: 207-213

Повна стаття PDF

Короткий огляд

Перед вітчизняними підприємствами всіх форм власності, що здійснюють свою господарську діяльність, актуальним на сьогодні є питання управління збутовою діяльністю. Наявність добре розробленої стратегії управління збутовою діяльністю є запорукою ефективного функціонування підприємств. Саме тому вивчення даної проблеми є необхідним для розуміння основних аспектів діяльності підприємств, що пов’язані з їх адаптацією до ринкових умов. Метою статті є дослідження сильних та слабких сторін здійснення збутової діяльності м’ясопереробними підприємствами, виявлення та обґрунтування можливостей та загроз, що існують в м’ясопереробній галузі в Одеському регіоні, проведення SWOT-аналізу. Методологічною основою даного дослідження є використання методів моделювання, експертного оцінювання, аналізу та порівняння. Застосовано ряд наукових способів проведення дослідження, а саме: спостереження, порівняння, конкретизації, узагальнення та умовиводу. В умовах конкурентної боротьби та в процесі здійснення господарської діяльності, м’ясопереробні підприємства Одеського регіону повинні забезпечити баланс між власними можливостями (фінансовою, виробничою та управлінською здатністю) та умовами, що диктує зовнішнє середовище. Тому одним із пріоритетних завдань підприємств є уміння володіти об’єктивною інформацією про середовище, в якому воно функціонує. Для формування стратегії управління збутовою діяльністю підприємств застосовують такий аналітичний метод як SWOT-аналіз. В результаті дослідження складових SWOT-аналізу (сильних і слабких сторін, можливостей і загроз) управління збутовою діяльністю м’ясопереробних підприємств, визначено стратегію управління для досягнення ефективності та конкурентоспроможності підприємств на перспективу

Ключові слова: м’ясопереробна галузь, стратегія управління, збутова діяльність, м’ясопереробні підприємства, SWOT-аналіз

Бібліографія

1. Коляда А. Л. Аналітична оцінка сильних та слабких сторін м’ясопереробних підприємств України. Вісник соціально-економічних досліджень. 2016. №1 (60). С. 281–288.

2. Піжук О. І., Проньків М. С. Методика проведення SWOT-аналізу як передумови прийняття стратегічних рішень на підприємстві. Глобальні та національні проблеми економіки. 2017. № 16. С. 427–434.

3. Пожарчук Ю. В. Сировинна база як фактор забезпечення конкурентоспроможності м’ясопереробних підприємств України. Економіка харчової промисловості. 2013. №1 (17). С. 32–34.

4. Офіційний сайт Державної служби статистики України. URL: http://www.ukrstat.org.ua.

5. Волкова Н. А. Анализ состояния и развития сельского хозяйства Одесского региона. Вестник ТвГУ. Серия: Экономика и управление. 2014. № 4. С. 281–289.

6. Іваночко Надія. Застосування SWOT-аналізу для формування стратегії управління збутовою діяльністю м’ясопереробних підприємств регіону. Економічний дискурс. Міжнародний науковий журнал. Випуск 2. 2017. С. 112–119.