Деталі

Опубліковано: Вівторок, 04 лютого 2025, 13:46

Перегляди: 93

Шановні колеги!

Запрошуємо вас взяти участь у III Міжнародній онлайн-конференції "ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ЖИТТЯ", яка відбудеться 16-17 квітня 2025 року та об'єднає науковців, дослідників, виробників харчових продуктів, дієтологів, нутриціологів, представників харчової індустрії та студентів профільних спеціальностей.

Тематичні напрями:

1. Інноваційні технології функціонального харчування

• Розробка продуктів з підвищеною біологічною і харчовою цінністю
• Біотехнологічні методи збагачення харчових продуктів
• Нутриціологічний супровід інноваційних розробок
• Використання нетрадиційної рослинної сировини

2. Дієтологія та персоналізоване харчування

• Розробка індивідуальних харчових раціонів
• Нутрігеноміка та персоналізована нутриціологія
• Харчування для різних вікових та професійних груп
• Дієтичні технології корекції здоров'я

3. Дієтичні добавки та нутрицевтика

• Біологічно активні комплекси
• Пробіотики та пребіотики
• Мікронутрієнти та їх роль у харчуванні
• Інноваційні рослинні екстракти

4. Спортивне та оздоровче харчування

• Нутрієнтне забезпечення спортсменів
• Функціональні продукти для фітнесу
• Відновлювальне харчування
• Технології підтримки імунітету

5. Еко-інновації в харчовій промисловості

• Sustainable-технології виробництва
• Безвідходні виробничі цикли
• Альтернативні джерела білка
• Рослинні замінники традиційних продуктів

Формат проведення: Онлайн (Zoom/Google Meet) Робочі мови: англійська Дата проведення: 16-17 квітня 2025 року

Формати участі:

• Усні доповіді
• Постерні презентації
• Відеодоповіді
• Воркшопи
• Круглі столи

Особливості конференції:

• Безкоштовна реєстрація
• Електронний збірник тез
• Сертифікати участі
• Архів відеоматеріалів
• Інтерактивні дискусії

Конкурсна програма:

Конкурс 1: "Наукове відкриття року"

• Номінація "Найкраще візуальне оформлення презентації"
• Номінація "Найінноваційніше дослідження"
• Критерії оцінювання: науковість, інноваційність, практична цінність
• Формат: 15-хвилинна презентація + 5 хвилин на запитання

Конкурс 2: "Відео-інновації"

• Категорія "Короткий науковий фільм" (3-5 хв)
• Категорія "Експериментальна демонстрація" (до 7 хв)
• Категорія "Практичне впровадження" (5-10 хв)
• Формат: відеоролик з професійним озвученням та субтитрами

Конкурс 3: "Інноватор року"

• Презентація рішення реальної проблеми в харчовій промисловості
• Оцінювання експертним журі та онлайн-голосуванням
• Формат: 10-хвилинна презентація бізнес-ідеї

Конкурс 4: "Фото-наука"

• Номінація "Наука в кадрі" (тематичні фото)
• Номінація "Лабораторні будні" (робочі процеси)
• Номінація "Результат в фокусі" (візуалізація досліджень)
• Формат: серія з 3-5 фотографій з описом

Конкурс 5: "Соціальний вплив"

• Категорія "Найкраще висвітлення конференції"
• Категорія "Активний учасник дискусій"
• Категорія "Креативний контент"
• Формат: публікації в соціальних мережах з хештегом конференції

Для всіх конкурсів:

• Реєстрація через онлайн-форму
• Дедлайн подачі матеріалів: за 2 тижні до конференції
• Призи: сертифікати, можливість публікації в спеціальному виданні

Важливі дати:

• Подання тез: до 1 квітня 2025 року
• Подання конкурсних матеріалів: до 2 квітня 2025 року

Мета конференції - консолідація наукового потенціалу для розвитку інноваційних технологій харчування, спрямованих на збереження та зміцнення здоров'я населення.

Для реєстрації та додаткової інформації звертайтесь: 38-050-330-31-27, tz2012@ukr.net

Очікуємо на вашу участь та цінний внесок!

З повагою, Організаційний комітет

• Попередня
• Наступна