09. Розроблення комплексної технології переробки рослинної сировини із цукрового сорго
 
Н.О. Григоренко, В.О. Штангеєв, Л.А. Купчик, Л.Й. Котинська
Сторінки: 64-68
 
Короткий огляд
У статті обґрунтовано доцільність комплексної переробки цукрового сорго з отриманням цукровмісного продукту із соку, а із вторинної сировини – сорбентів. Розроблено методики та визначено оптимальні параметри отримання сорбентів. Досліджено сорбційні властивості модифікованих сорбентів із багаси по відношенню до катіонів важких металів.
 
Ключові слова: цукрове сорго, багаса, іони важких металів, цукровмісний продукт, сорбенти
 
Бібліографія
1. Герасименко О.А. Методи аналізу і контролю у виробництві цукру / О.А. Герасименко, Т.П. Хвалковський. – К.: Вища школа, 1992. – 388 с.
2. Ковальчук  В.П. Сборник методов исследования почв и растений / В.П. Ковальчук,  В.Г. Васильев, Л.В. Бойко,  В.Д.Зосимов. – К.: Труд-ГриПол – XXI вік, 2010. 252 с.
3. Шарков  В.И.  Количественный  химический  анализ  растительного  сырья / В.И. Шарков, Н.И. Куйбина, Ю.П.Соловьева. М.: Изд. «Лесная промышленность», 1998.  60 с.
4. Бурштейн А.И. Методы исследования пищевых продуктов / А.И.Бурштейн. ГосМедиздат УССР. – К.: 1963. – 587 с. 67.
5. Адсорбция из растворов на поверхности твердых тел / Под ред. Г. Парфита, – Киев: Рочестера, 1986.-С. 488.
6. ДСТУ 20255.1-09. Іоніти: Методи визначення обмінної ємності 2009:6.
7. Крицкий А.Н. Силос из соргового жома – отходы сорго сиропногопроизводства / А.Н. Крицкий, Т.И.  Елизарова // Материалы международной научно-практической конференции. – Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2010.  С.24-26.
8. Nimbkar N. Syrup Production from Sweet Sorgum / N. Nimbkar, N.M. Kolekar, J. H. Akade, A. K. Rajvanshi // Nimbkar Agricultural Research Institute (NARI), Phaltan. September 2006. s.10. 
9. Конкурентні переваги агробізнесу в альтернативних джерелах енергії. Кернасюк Ю. // Агробізнес сьогодні. – 2014. №18(289). Ел.версія: http://www.agro-business.com.ua.
10. Григоренко  Н.О. Шляхи пошуку розширення асортименту продукції цукрової галузі України / Н.О. Григоренко,  В.О. Штангеєв,  Л.М.  Хомічак, І.Г.Гріненко  //  Цукор України. – К. – 2016. № 6-7 (126-127). – С. 41-44.

naas logo mes logo