Продовольчі ресурси 2019 рік Випуск №12 стаття 21 — Інститут продовольчих ресурсів НААН України

Деталі: Опубліковано: Вівторок, 16 липня 2019, 08:22; Перегляди: 747

21. ПОТЕНЦІАЛ ВИРОБНИЦТВА БІОГАЗУ В ГАЛУЗІ ТВАРИННИЦТВА УКРАЇНИ

https://doi.org/10.31073/foodresources2019-12-21

Доронін А. В.

Сторінки: 202-209

Короткий огляд

Предмет дослідження – потенціал виробництва і використання біогазу в галузі тваринництва України. Мета дослідження – оцінка потенціалу виробництва і використання біогазу в підприємствах галузі тваринництва України, з урахуванням його впливу на економічну ефективність діяльності підприємств. Застосовано методи: системного аналізу й логічного узагальнення для вивчення передумов негативних змін в галузі тваринництва; розрахунково-конструктивний – при визначенні показників економічної ефективності; індукції та дедукції – для узагальнення результатів дослідження; абстрактно-логічний – при формулюванні висновків і пропозицій. Результати дослідження. В статті представлено результати дослідження потенціалу виробництва і використання біогазу в підприємствах галузі тваринництва України. Досліджено передумови негативних змін в цій галузі. Проведене дослідження дало змогу оцінити ефективність виробництва в сільськогосподарських підприємствах не тільки м’яса великої рогатої худоби та свинини, а й альтернативного палива – біогазу. Встановлено, що виробництво і використання біогазу з субстратів тваринництва дозволить налагодити виробництво екологічно чистого альтернативного палива, забезпечити продовольчу безпеку, створити нові робочі місця, збільшити прибутки підприємств, знизити залежність від імпорту пального. Отримані результати дослідження є підґрунтям для вирішення практичних проблем сільськогосподарських підприємств галузі тваринництва, а також аграрного виробництва в цілому. Сфера застосування результатів дослідження. Розраховано на спеціалістів підприємств харчової та переробної промисловості, фахівців органів влади, наукових працівників, викладачів, аспірантів і студентів закладів вищої освіти. Результати досліджень мають науково-практичний характер і можуть слугувати джерелом довідкової інформації, бути основою для подальших наукових досліджень та прийняття рішень державних органів влади.

Ключові слова: потенціал, біогаз, тваринництво, продовольча безпека, ефективність, біоенергетика

Бібліографія

1. Кернасюк Ю. В. Науково-методологічні підходи до визначення собівартості виробництва та економічної ефективності продукції біоенергетичної утилізації гною. Наукові праці Кіровоградського національного технічного університету. Економічні науки. 2010. № 17. С. 164–171.

2. Роїк М. В., Ганженко О. М., Тимощук В. Л. Концепція виробництва біогазу з біоенергетичних рослин в Україні. Біоенергетика. 2014. № 2. С. 6–8.

3. Вернер І.Є. Статистичний щорічник України за 2017 рік. За ред. І. Є. Вернера. Київ: Державна служба статистики України, 2018. 541 с.

4. Основні економічні показники виробництва продукції сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах: статистичний бюлетень за 2011 рік. Київ: Державна служба статистики України, 2012. 88 с.

5. Основні економічні показники виробництва продукції сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах: статистичний бюлетень за 2012 рік. Київ: Державна служба статистики України, 2013. 88 с.

6. Основні економічні показники виробництва продукції сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах: статистичний бюлетень за 2013 рік. Київ: Державна служба статистики України, 2014. 84 с.

7. Основні економічні показники виробництва продукції сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах: статистичний бюлетень за 2014 рік. Київ: Державна служба статистики України, 2015. 84 с.

8. Основні економічні показники виробництва продукції сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах: статистичний бюлетень за 2015 рік. Київ: Державна служба статистики України, 2016. 48 с.

9. Основні економічні показники виробництва продукції сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах: статистичний бюлетень за 2016 рік. Київ: Державна служба статистики України, 2017. 23 с.

10. Сільське господарство України: статистичний збірник за 2017 рік. Київ: Державна служба статистики України, 2018. 245 с.

11. Системи видалення, обробки, підготовки та використання гною: Відомчі норми технологічного проектування. Київ: Міністерство аграрної політики України, 2006. 100 с.

12. Результати моніторингу функціонування ринку природного газу за ІV квартал 2018 року. http://www.nerc.gov.ua/ata/ filearch/monitoryng/gas/2018/monitoryng_gaz_IV-2018.pdf.

13. Кернасюк Ю. В. Оцінка біогазового енергетичного потенціалу галузі скотарства у сільськогосподарських підприємствах. АгроІнКом. 2010. № 4–6. С. 46–49.