Деталі

Опубліковано: Субота, 13 травня 2017, 08:35

Перегляди: 2311

Запрошуємо Вас взяти участь у роботі науково-практичної конференції

«Стан та перспективи розвитку органічного молочного ринку в Україні»

26 травня 2017 року

Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України та Дослідний інститут органічного сільського господарства (FiBL) запрошують Вас на конференцію, що відбудеться в рамках швейцарсько-українського проекту «Розвиток органічного ринку в Україні».

Мета конференції: ознайомлення учасників з особливостями виробництва органічного молока і молочних продуктів, з сучасним станом вітчизняного ринку органічної молочної продукції та перспективами його розвитку у форматі «з лану до столу», у вивченні та висвітленні шляхів вдосконалення технології та організації виробництва, збільшення обсягів і зниження витрат органічного молочного виробництва.

Детальніше:...

Деталі

Опубліковано: Середа, 26 квітня 2017, 16:14

Перегляди: 1969

   13 квітня 2017 р. студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій Національного університету харчових технологій разом з к.т.н., доцентом кафедри технології консервування С. В. Матко та аспіранткою О. А. Бендерською відвідали Інститут продовольчих ресурсів НААН України.

Детальніше:...

Деталі

Опубліковано: Понеділок, 10 квітня 2017, 17:20

Перегляди: 1963

З 29 по 30 березня відбулася ІХ Міжнародна науково-практична конференція «Сучасні проблеми підвищення якості, безпеки виробництва та переробки продукції тваринництва». Конференція була організована ННВК «Всеукраїнський науково-навчальний консорціум» за підтримки Міністерства освіти і науки України та Вінницької обласної державної адміністрації.

Інститут продовольчих ресурсів представляли Копилова Катерина В’ячеславівната Орлюк Юрій Тимофійович. Копилова Катерина В’ячеславівна виступила на пленарному засіданні, що відкривало конференцію, з доповіддю на тему «Сучасні біотехнологічні методи, як запорука якості харчових продуктів». Орлюк Юрій Тимофійович прийняв участь у IV секції «Формування і контроль якості і безпеки інноваційних харчових продуктів та сировини» з доповіддю на тему «Новітнє обладнання в молоко-переробній галузі». Також, заочну участь в конференції прийняв Вербицький Сергій Борисович з тезами спільної з Копиловою К.В. доповіді на тему «Дослідження та розробки у галузі біотехнології – перспективний напрямок інноваційної діяльності Інституту продовольчих ресурсів НААН». Доповідачі були нагороджені почесними сертифікатами учасників конференції.

Детальніше:...

Деталі

Опубліковано: Четвер, 23 березня 2017, 14:03

Перегляди: 1934

ДИТЯЧЕ ХАРЧУВАННЯ: ДОСТУПНІСТЬ, БЕЗПЕЧНІСТЬ, КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ

21  березня 2017 року відбулася п’ята галузева спеціалізована науково-практична конференція «Дитяче харчування: доступність, безпечність, конкурентоспроможність».

У конференції взяли участь відповідальні представники Мінагрополітики України, МОЗ України, МОН України, наукових установ, провідних галузевих вищих навчальних закладів, проекту USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку», керівники та фахівці підприємств дитячого харчування.

Інститут продовольчих ресурсів представляла Романчук Ірина Олегівна – завідувач відділом молочних продуктів та продуктів дитячого харчування, яка розповіла про законодавчі аспекти регулювання та останні тенденції в сфері дитячого харчування. Виступ супроводжувався активною підтримкою аудиторії у формі оплесків – перших за весь час конференції.

За результатами конференції було підсумовано, що позитивна динаміка розвитку вітчизняного виробництва дитячого харчування свідчить про те, що на сьогодні наповнення споживчого ринку продукцією власного виробництва є реальною перспективою, а також, що галузь загалом продовжує розвиватись та залишається інвестиційно привабливою.

Деталі

Опубліковано: Понеділок, 20 березня 2017, 16:36

Перегляди: 2058

   14 березня цього року в стінах Інституту продовольчих ресурсів відбувся семінар, присвячений сучасному стану спиртової галузі

З доповідями виступили:

М. П. Сичевський, д.е.н., професор, академік НААН, директор Інституту продовольчих ресурсів НААН;

Г. В. Вергелес, начальник технічного управління Державного підприємства «Укрспирт»;

С.Т. Олійнічук, д-р. т. н., зав. відділом технології продуктів бродіння.

Детальніше:...

Деталі

Опубліковано: Понеділок, 20 березня 2017, 15:30

Перегляди: 1939

Шановні колеги!

  Інформуємо Вас, що 27 - 28 квітня 2017 року в Національному університеті біоресурсів і природокористування Українипроходитиме VІІ Міжнародна науково-практична конференція вчених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства»

     Запрошуємо Вас і Ваших колег прийняти участь у цьому заході.

     З повагою, оргкомітет конференції.

Більше інформації щодо конференції.

Деталі

Опубліковано: Середа, 15 березня 2017, 11:51

Перегляди: 46

Завтра, 16 березня, о 15.00

перше заняття курсу поглибленого вивчення роботи в

Excel

Прошу всіх бажаючих займатися взяти ноут-буки

Збираємося в Конференц-залі

З повагою, Олійніченко Оксана

Деталі

Опубліковано: Понеділок, 13 березня 2017, 14:36

Перегляди: 1805

   Всеукраїнський Хакатон Аграрних Інновацій – це найбільший всеукраїнський хакатон, присвячений технологічним інноваціям у агросекторі.

Детальніше:...

Деталі

Опубліковано: Понеділок, 13 березня 2017, 13:10

Перегляди: 1688

До уваги операторів ринку! Радісна новина!

   З березня поточного року розпочинаємо черговий етап проведення спільних семінарів Міністерства та проекту ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» на тему: «Нове харчове законодавство. Офіційний контроль операторів ринку. Права та обов'язки компетентного органу та операторів ринку. Практичні аспекти».

   Чекаємо на зустріч з Вами! Попередній графік проведення безкоштовних семінарів додається.

   Щодо участі у заході, звертатися до структурних підрозділів агропромислового розвитку облдержадміністрацій.

Детальніше:...

Деталі

Опубліковано: Вівторок, 07 березня 2017, 11:07

Перегляди: 2246

Виставка була організована з метою підсумування останніх тенденцій розвитку української хлібопекарської та кондитерської промисловості, а також стану світового ринку хлібопечення і кондитерської справи, для сприяння розвитку вітчизняного хлібопечення, демонстрації досягнень, передових технологій, сприяння в пошуку нових рішень фахівцям хлібопекарської та кондитерської галузі України. Дана подія стала ще однією віхою на шляху підвищення рівня і якості життя української нації шляхом просування інноваційних, екологічних технологій і продуктів хлібопекарської та кондитерської індустрії.

Детальніше:...