НОВИНИ — Інститут продовольчих ресурсів НААН України

Деталі: Опубліковано: Субота, 31 грудня 2022, 08:57; Перегляди: 279

30 грудня 2022 року у Міністерстві освіти і науки України відбулося нагородження лауреатів Премії Кабінету Міністрів України за розроблення і впровадження інноваційних технологій. Премія присуджується щороку за особливі досягнення у розробленні і впровадженні інноваційних технологій у виробництво та виведення на ринок вітчизняної інноваційної продукції. У церемонії нагородження взяв участь Міністр освіти і науки України Сергій Шкарлет, який зазначив, що наполеглива праця, творчий потенціал та багаторічний досвід науковців відобразилися в їхніх роботах, які заслуговують найвищої відзнаки та світового визнання.

Серед 34 науковців – цьогорічних лауреатів Премії Кабінету Міністрів України за розроблення і впровадження інноваційних технологій – вчені Інституту Продовольчих ресурсів НААН, які перемогли у конкурсі з роботою «Інноваційна технологія створення препаратів на основі живих бактерій для отримання якісних та безпечних м’ясних продуктів».

На знімках: церемонія нагородження у Міністерстві освіти і науки України; вручення Диплома лауреата завідувачці відділу біотехнології ІПР НААН, д.т.н. Світлані Даниленко.

Колектив Інституту продовольчих ресурсів НААН щиро вітає наших колег, всіх цьогорічних лауреатів Премії Кабінету Міністрів України за розроблення і впровадження інноваційних технологій з високою нагородою!

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: П'ятниця, 30 грудня 2022, 19:45; Перегляди: 257

Шановні друзі!

Від щирого серця вітаю Вас з прийдешнім 2023 роком, бажаю всім здоров’я, щастя та вагомих творчих успіхів у новому році, а, головне, бажаю всім нам миру!

На початку 2022 року, що минає, наш колектив мав плани щодо подальших наукових досліджень успішно долаючи негативні наслідки пандемії коронавірусної хвороби, як раптом у наш дім прийшла війна – жахлива війна з повітряними тривогами, численними руйнуваннями і, що найбільш боляче, з тисячами загиблих громадян України – військових і цивільних, у тому числі безневинних дітей.

Всі ці страждання та негаразди спричинила підступна агресія російської держави на чолі з її людоненависним керівництвом, ладним вбити сотні тисяч людей у своїй маніакальній ідеї чинити геноцид, знищуючи українську націю та незалежну українську державу.

Героїчний, на грані людських сил, спротив всього українського народу став на перепоні втіленню цих планів, і, насамперед, всі ми повинні бути вдячні нашим славним Збройним силам України, іншим збройним формуванням, які протистоять ворогові. Мужність, єднання і віра у перемогу українських людей надихнули Світ та об’єднала його у боротьбі за добро проти зла.

Перемога неодмінно буде за нами - за правдою! Віримо в наші ЗСУ і всіляко допомагаємо перемагати ворога, продовжуємо наукову роботу, оновлюємо дослідницьку базу, знаходимо партнерів та підтримку серед світової наукової спільноти.

Звичайно, нікому з нас не дано зазирнути у майбутнє, проте дуже хочеться сподіватися, що прийдешній 2023 рік принесе Україні та її громадянам Перемогу над агресором та бажаний і справедливий мир. Непереможним є наше велике бажання жити, творити на благо України та нашого мужнього народу.

Нині час важких випробувань, проте думки наші світлі та життєствердні!

Отож, з Новим 2023 роком Вас, дорогі друзі та шановні колеги!

Слава Україні!

Директор Інституту продовольчих

ресурсів НААН, академік НААН Ільдус Ібатуллін

Деталі: Опубліковано: Вівторок, 27 грудня 2022, 13:03; Перегляди: 229

Картинка

   Вчена рада інституту на засіданні 21 грудня затвердила Звіт щодо виконання у 2022 році завдань Програми наукових досліджень НААН на 2021-2025 роки №39 «Розвиток національної продовольчої системи». Всього вона охоплювала 40 науково-дослідних та дослідно-конструкторських робіт, у тому числі 13 фундаментальних, 25 прикладних та 2 короткотермінові пошукові роботи.
  Кадровий склад виконавців у 2022 році був представлений 18 докторами наук, з них 2 академіка НААН, 2 члени-кореспондента НААН, 28 кандидатів наук та 2 доктори філософії.
    Фінансування програми у 2022 році становило 15 738,552 тис.грн., у т.ч. на фундаментальні дослідження виділено 8 832,512 тис.грн., прикладні – 6 906,04 тис.грн., пошукові – 200,0 тис.грн.

ЗВІТ ПРО НАУКОВУ ДІЯЛЬНІСТЬ ІНСТИТУТУ ПРОДОВОЛЬЧИХ РЕСУРСІВ НААН ЗА 2022 РІК

Деталі: Опубліковано: Середа, 21 грудня 2022, 18:05; Перегляди: 238

IMG f51dd46828ab997f06b90fba80ec2f71 V

Відповідно до Постанови Президії НААН України від 09 листопада № 20 "Про зміну підпорядкування підприємства "Дослідне господарство імені Декабристів" Інституту свинарства і агропромислового Національної академії аграрних наук України" зазначене дослідне господарство передане у безпосереднє підпорядкування Інституту продовольчих ресусів НААН.
На виконання рішення Президії в Інституті продовольчих ресурсів наказом від 15 листопада 2022 року № 32-а створено комісію з приймання-передачі землі та майна, майнових і немайнових прав і зобов'язань дослідного господарства.
20 грудня 2022 року за участю директорів Інституту продовольчих ресурсів НААН Ібатулліна І.І. та Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН Церенюка О.М. у визначеному складі Комісія розпочала роботу в Інституту свинарства і агропромислового виробництва Національної академії аграрних наук України від якого передається дослідне господарство.

Деталі: Опубліковано: Вівторок, 13 грудня 2022, 10:44; Перегляди: 209

Яркая Цветочная День Рождения Юбилей Открытка 1

Деталі: Опубліковано: Понеділок, 12 грудня 2022, 14:20; Перегляди: 225

111

Колектив Інституту продовольчих ресурсів НААН висловлює щиру вдячність установам, підприємствам і організаціям за надану матеріальну та фінансову допомогу, що надала можливість у таких складних умовах воєнного стану провести у 2022 році відновлювальні та ремонтні роботи щодо покращання матеріально-технічної бази нашої наукової установи.

Інформацію щодо відновлювальних і ремонтних робіт у приміщеннях Інституту та з упорядкування території, виконаних у січні-грудні 2022 року господарською службою установи, переважно власними силами, відображено у звіті.

Дякуємо усім залученим до ремонтних робіт співробітникам інституту за наполегливу працю.

ЗВІТ ПРО ВІДНОВЛЮВАЛЬНІ ТА РЕМОНТНІ РОБОТИ за 2022 рік

Деталі: Опубліковано: Понеділок, 12 грудня 2022, 14:15; Перегляди: 224

Новий робочий тиждень розпочався з апаратної наради, яку провів директор Інституту продовольчих ресурсів НААН Ільдус Ібатуллін.

Вручено Подяку від НААН за плідну роботу заступниці завідувача відділу технології цукру, цукровмісних продуктів та ігредієнтів д.с-г.н, с.н.с. Кузнєцовій Інзі Вадимирівні

Розглянуті основні робочі питання, поставлені нові наукові та виробничі задачі.

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: Понеділок, 05 грудня 2022, 15:52; Перегляди: 252

Безымянный111

05 грудня2022року науковці відділу технологій хліба та біотрансформації зернових продуктів д.т.н. Науменко О.В. та Богдан Г.С. провели зустріч із спеціалістами – виробничниками хліба та хлібопекарської продукції, які гостинно провели екскурсію на ТОВ «Столичний пекарський дім» у м. Київ. Відбулось плідне обговорення сучасних тенденцій розвитку технологій хлібної продукції, перспективи галузі, світові тренди розвитку хлібопекарської продукції. В ході зустрічі Науменко О.В привітала працівницю підприємства Чиж В.М. з успішним вступом до аспірантури Інституту продовольчих ресурсів, вручила їй посвідчення аспіранта та побажала успішної наукової діяльності.

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: П'ятниця, 02 грудня 2022, 10:38; Перегляди: 328

В20221202 105305

01 грудня 2022 року в Інституті продовольчих ресурсів НААН відбулася ІХ Міжнародна науково-практична конференція «Інноваційний розвиток харчової індустрії».

Відкриваючи конференцію, директор Інституту продовольчих ресурсів, д.с.-г.н., професор, академік НААН Ільдус Ібатуллін наголосив на необхідності оперативного та ефективного розв’язання питань національної безпеки держави, включно з продовольчою безпекою, у часи важких випробувань українського народу на шляху до перемоги над російським агресором. Академік Ібатуллін зазначив, що для розвитку агропромислового комплексу та зростання національної економіки визначальне значення має реалізація стратегічного потенціалу харчової та переробної промисловості, що дозволить забезпечити високі темпи нарощування обсягів виробництва продукції цих галузей, збільшити виробництво та експорт продовольства з високою доданою вартістю. Українська сільськогосподарська сировина і готова продовольча продукція традиційно користуються великим попитом на міжнародному ринку, і Україна, незважаючи на війну, продовжує грати важливу роль у всесвітній боротьбі з голодом, від якого все ще потерпають мільйони людей у багатьох країнах світу. Директор ІПР НААН наголосив на тому, що програма наукових досліджень Інституту охоплює питання розвитку м’ясопереробної, молокопереробної, цукрової, спиртової, хлібопекарської та інших підгалузей харчової та переробної індустрії. Також проводиться активна робота у царині інноваційних розробок, розширюється співпраця з підприємствами та укладаються угоди і договори на використання об’єктів права інтелектуальної власності.

Завершуючи вступне слово, Академік Ібатуллін висловив впевненість у тому, що проведення ІХ Міжнародної науково-практичної конференції «Інноваційний розвиток харчової індустрії» сприятиме зростанню якості наукових досліджень, підвищенню їхньої актуальності та вирішенню нагальних питань розвитку харчової і переробної промисловості.

Цікаві та змістовні виступи учасників конференції, зокрема д.т.н. І.О. Романчук, к.т.н. С.Б. Вербицького, к.т.н. Л.О. Моісеєвої, к.е.н. Я.Я. Рибака, привернули увагу присутніх науковців і фахівців та стали предметом плідної наукової дискусії. Можна констатувати, що ІХ Міжнародна науково-практична конференція «Інноваційний розвиток харчової індустрії» пройшла у конструктивному дусі та збагатила учасників новими знаннями, дала змогу ознайомитися з результатами актуальних досліджень науковців України у царині технологічних, технічних та економічних питань розвитку харчової промисловості та АПК у цілому.

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: Понеділок, 21 листопада 2022, 13:28; Перегляди: 278

Чергова апаратна нарада в Інституті продовольчих ресурсів НААН розпочалася з приємної події - вручення посвідчень аспірантам інституту! Директор всіх привітавши побажав кожному досягти своєї мети і успішно пройти шлях підготовки та захисту дисертаційних робіт.

Далі колектив розглянув ряд поточних питань згідно порядку денного.

Детальніше:...