Підготовка планів наукових досліджень ІПР НААН на 2023 рік

На засіданні Бюро Відділення аграрної економіки і продовольства НААН 17.01.2023 р. під головуванням акад. НААН М.П. Сичевського було розглянуто питання виконання програм фундаментальних, прикладних і короткотермінових прикладних наукових досліджень в рамках виконання Програми наукових досліджень НААН на 2023 рік науковими установами відділення.

В.о директора Інституту продовольчих ресурсів НААН О.І. Куць поінформував, що в рамках Програми наукових досліджень ІПР НААН передбачено виконання 13 фундаментальних, 25 прикладних і 2-х короткотермінових (пошукових) науково-дослідних робіт, на їх виконання впродовж 2023 р. плановано виділити 13,6 млн. грн. державного фінансування. Відповідно, у 2023 р. буде представлено науково-технічну продукцію, яка відповідає сфері діяльності наукової установи. Зокрема, у сфері м’ясної промисловості буде завершено розроблення технологічних рішень щодо виробництва м’ясних продуктів з використанням структуроутворюючих компонентів, виробництва м’ясних продуктів з модифікованої колагенвмісної сировини, ферментованого м’яса, функціональних м’ясних продуктів, продуктів з птиці тощо. Для молочної промисловості буде розроблено технологічні рішення щодо низько- і безлактозних молочних продуктів та нового виду сиру термокислотного, удосконалено технологію виробництва бакпрепарату для ферментованих молочних продуктів, а також завершено розроблення робочої конструкторської документація на виготовлення молокопереробного обладнання.

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

Лауреати Премії Кабінету Міністрів – науковці ІПР

30 грудня 2022 року у Міністерстві освіти і науки України відбулося нагородження лауреатів Премії Кабінету Міністрів України за розроблення і впровадження інноваційних технологій. Премія присуджується щороку за особливі досягнення у розробленні і впровадженні інноваційних технологій у виробництво та виведення на ринок вітчизняної інноваційної продукції. У церемонії нагородження взяв участь Міністр освіти і науки України Сергій Шкарлет, який зазначив, що наполеглива праця, творчий потенціал та багаторічний досвід науковців відобразилися в їхніх роботах, які заслуговують найвищої відзнаки та світового визнання.

Серед 34 науковців – цьогорічних лауреатів Премії Кабінету Міністрів України за розроблення і впровадження інноваційних технологій – вчені Інституту Продовольчих ресурсів НААН, які перемогли у конкурсі з роботою «Інноваційна технологія створення препаратів на основі живих бактерій для отримання якісних та безпечних м’ясних продуктів».

На знімках: церемонія нагородження у Міністерстві освіти і науки України; вручення Диплома лауреата завідувачці відділу біотехнології ІПР НААН, д.т.н. Світлані Даниленко.

Колектив Інституту продовольчих ресурсів НААН щиро вітає наших колег, всіх цьогорічних лауреатів Премії Кабінету Міністрів України за розроблення і впровадження інноваційних технологій з високою нагородою!

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo

Шановні науковці та фахівці Інституту продовольчих ресурсів НААН!

Шановні друзі!
Від щирого серця вітаю Вас з прийдешнім 2023 роком, бажаю всім здоров’я, щастя та вагомих творчих успіхів у новому році, а, головне, бажаю всім нам миру!
На початку 2022 року, що минає, наш колектив мав плани щодо подальших наукових досліджень успішно долаючи негативні наслідки пандемії коронавірусної хвороби,  як  раптом у наш дім прийшла війна – жахлива війна з повітряними тривогами, численними руйнуваннями і, що найбільш боляче, з тисячами загиблих громадян України – військових і цивільних, у тому числі безневинних дітей.
Всі ці страждання та негаразди спричинила підступна агресія російської держави на чолі з її людоненависним керівництвом, ладним вбити сотні тисяч людей у своїй маніакальній ідеї чинити геноцид, знищуючи українську націю та незалежну українську державу.
Героїчний, на грані людських сил, спротив всього українського народу став на перепоні втіленню цих планів, і, насамперед, всі ми повинні бути вдячні нашим славним Збройним силам України, іншим збройним формуванням, які протистоять ворогові. Мужність, єднання і віра у перемогу українських людей надихнули Світ та об’єднала  його у боротьбі за добро проти зла.
Перемога неодмінно буде за нами - за правдою! Віримо в наші ЗСУ і всіляко допомагаємо перемагати ворога, продовжуємо наукову роботу, оновлюємо дослідницьку базу, знаходимо  партнерів та підтримку серед світової наукової спільноти.
Звичайно, нікому з нас не дано зазирнути у майбутнє, проте дуже хочеться сподіватися, що прийдешній 2023 рік принесе Україні та її громадянам Перемогу над агресором та бажаний і справедливий мир. Непереможним є наше  велике бажання жити, творити на благо України та нашого мужнього народу.
Нині час важких випробувань, проте думки наші світлі та життєствердні!
Отож, з Новим 2023 роком Вас, дорогі друзі та шановні колеги!
Слава Україні!

         Директор Інституту продовольчих

         ресурсів НААН, академік НААН                             Ільдус Ібатуллін

Picsart 22 12 27 12 26 57 360

 

Line Kerivnictvo

ПІДСУМКИ ВИКОНАННЯ ПРОГРАМИ НАУКОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ ЗА 2022 РІК

Картинка

       Вчена рада інституту на засіданні 21 грудня затвердила Звіт щодо виконання у 2022 році завдань Програми наукових досліджень НААН на 2021-2025 роки №39 «Розвиток національної продовольчої системи». Всього вона охоплювала 40 науково-дослідних та дослідно-конструкторських робіт, у тому числі 13 фундаментальних, 25 прикладних та 2 короткотермінові пошукові роботи.
      Кадровий склад виконавців у 2022 році був представлений 18 докторами наук, з них 2 академіка НААН, 2 члени-кореспондента НААН, 28 кандидатів наук та 2 доктори філософії.
      Фінансування програми у 2022 році становило 15 738,552 тис.грн., у т.ч. на фундаментальні дослідження виділено 8 832,512 тис.грн., прикладні – 6 906,04 тис.грн., пошукові – 200,0 тис.грн.

ЗВІТ ПРО НАУКОВУ ДІЯЛЬНІСТЬ ІНСТИТУТУ ПРОДОВОЛЬЧИХ РЕСУРСІВ НААН ЗА 2022 РІК

Line Kerivnictvo

ЗАХОДИ ЩОДО ЗМІЦНЕННЯ ЕКСПЕРЕМЕНТАЛЬНОЇ ТА ВИРОБНИЧОЇ БАЗИ ВПРОВАДЖЕННЯ НАУКОВИХ РОЗРОБОК

IMG f51dd46828ab997f06b90fba80ec2f71 V

   Відповідно до Постанови Президії НААН України від 09 листопада № 20 "Про зміну підпорядкування  підприємства "Дослідне господарство імені Декабристів" Інституту свинарства і агропромислового  Національної академії аграрних наук України" зазначене дослідне господарство передане у безпосереднє підпорядкування Інституту продовольчих ресусів НААН.
  На  виконання рішення Президії  в Інституті продовольчих ресурсів наказом від 15 листопада 2022 року  № 32-а створено комісію з приймання-передачі землі та майна, майнових і немайнових прав і зобов'язань дослідного господарства.
  20 грудня 2022 року за участю директорів Інституту продовольчих ресурсів НААН Ібатулліна І.І. та Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН Церенюка О.М. у визначеному складі Комісія розпочала роботу в Інституту свинарства і агропромислового виробництва Національної академії аграрних наук України від якого передається дослідне господарство.

Line Kerivnictvo

ЗВІТУЄМО ЩОДО ВІДНОВЛЮВАЛЬНИХ ТА РЕМОНТНИХ РОБІТ ПРОВЕДЕНИХ У 2022 РОЦІ

111

Колектив Інституту продовольчих ресурсів НААН висловлює щиру вдячність установам, підприємствам і організаціям за надану матеріальну та фінансову допомогу, що надала можливість у таких складних умовах воєнного стану провести у 2022 році відновлювальні та ремонтні роботи щодо покращання матеріально-технічної бази нашої наукової установи.

Інформацію щодо відновлювальних і ремонтних робіт у приміщеннях Інституту та з упорядкування території, виконаних у січні-грудні 2022 року господарською службою установи, переважно власними силами, відображено у звіті.

Дякуємо усім залученим до ремонтних робіт співробітникам інституту за наполегливу працю.

ЗВІТ ПРО ВІДНОВЛЮВАЛЬНІ ТА РЕМОНТНІ РОБОТИ за 2022 рік

Line Kerivnictvo

Апаратна нарада 12.12.2022 р.

IMG 5470Новий робочий тиждень розпочався з апаратної наради, яку провів директор Інституту продовольчих ресурсів НААН Ільдус Ібатуллін.

Вручено Подяку від НААН за плідну роботу заступниці завідувача відділу технології цукру, цукровмісних продуктів та ігредієнтів  д.с-г.н, с.н.с. Кузнєцовій Інзі Вадимирівні

Розглянуті основні робочі питання, поставлені нові наукові та виробничі задачі.

Детальніше: ...

Line Kerivnictvo