- Деталі
- Опубліковано: Середа, 22 квітня 2026, 12:14
- Перегляди: 16
Дегустація ферментованих напоїв на основі трав’яних чаїв в Інституті продовольчих ресурсів НААН України
До дегустації були запрошені здобувачі третього (освітньо-наукового) рівня вищої освіти НУХТ, які отримали унікальну можливість ознайомитися з науково-дослідною роботою інституту в галузі ферментованих напоїв функціонального призначення...
- Деталі
- Опубліковано: Четвер, 16 квітня 2026, 21:12
- Перегляди: 26
Зустріч стейкхолдерів Інституту продовольчих ресурсів НААН України із здобувачами кафедри технології цукру і підготовки води
15 квітня на кафедрі технології цукру і підготовки води відбувся комплексний захід, що об’єднав галузеву науку та освіту в рамках проведення гостьової лекції та круглого столу з актуальних питань підготовки фахівців в контексті сталого розвитку України.
Зустріч стала продовженням багаторічної співпраці Національного університету харчових технологій та Інституту продовольчих ресурсів НААН України і є ключовим елементом сучасної вищої освіти, що забезпечує її актуальність, якість і практичну спрямованість...
- Деталі
- Опубліковано: Вівторок, 14 квітня 2026, 12:12
- Перегляди: 32
Науково-практичний семінар
«ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ПРОЦЕСІВ ЗГУЩЕННЯ СИРОПУ ТА УВАРЮВАННЯ УТФЕЛЮ»
- Деталі
- Опубліковано: Вівторок, 07 квітня 2026, 12:14
- Перегляди: 49
Участь співробітників в семінарі «Використання біотехнологій в аграрному виробництві»
У межах заходу було представлено доповідь на тему: «Бактеріальні препарати для переробки сільськогосподарської сировини», присвячену загальному сучасному досвіду застосування біотехнологій...
- Деталі
- Опубліковано: Середа, 25 березня 2026, 13:07
- Перегляди: 36
ПІДВИЩЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЇ ВИКЛАДАЧІВ НТУУ «КПІ ІМЕНІ ІГОРЯ СІКОРСЬКОГО».
З 16 березня по 17 травня 2026 року на базі відділу біотехнології Інституту продовольчих ресурсів НААН України проводиться підвищення кваліфікації викладачів кафедри промислової біотехнології та біофармації факультету біотехнології і біотехніки НТУУ «КПІ імені Ігоря Сікорського».
Тема програми: «Інноваційні біотехнології заквашувальних і пробіотичних культур та сучасні підходи до мікробіологічного контролю ферментованих харчових продуктів».
Керівник курсів завідувачка відділу біотехнології — д.т.н., професор Даниленко Світлана
У межах навчання учасники ознайомлюються з біологічними властивостями та функціональним потенціалом промислових штамів мікроорганізмів, сучасними підходами до їх відбору й оцінювання, а також із методами мікробіологічного контролю молочних і м’ясних продуктів.
Окрема увага приділяється аналізу чинних нормативно-методичних документів у сфері забезпечення мікробіологічної безпеки харчових продуктів та практичним аспектам їх застосування у виробництві.
Програма підвищення кваліфікації спрямована на впровадження сучасних біотехнологічних рішень в освітній та науковій діяльності, а також на посилення взаємодії між науковими установами та закладами вищої освіти.
- Деталі
- Опубліковано: Понеділок, 23 березня 2026, 15:42
- Перегляди: 54
Підвищення кваліфікації
З 17-20 березня 2026 року у Київському аграрному університеті Національної академії аграрних наук України, Директор ІПР НААН Любомир ХОМІЧАК отримав свідоцтво про підвищення кваліфікації за програмою «Фінансовий аналіз діяльності підприємства, економічне планування господарської діяльності, організація бюджетоутворення та облік кредиторської і дебіторської заборгованості, управлінський облік в умовах нестабільної ситуації в економіці держави»
- Деталі
- Опубліковано: Понеділок, 23 березня 2026, 15:32
- Перегляди: 68
Гостьова лекція в НУХТ на тему «Інновації в кейтерингу: трав'яні чаї як інструмент диференціації»
20 березня 2026 року провідний науковий співробітник Інституту продовольчих ресурсів НААН України, доктор технічних наук, заступник завідувача відділу технології цукру, цукровмісних продуктів та інгредієнтів Ірина Гріненко провела гостьову лекцію на тему «Інновації в кейтерингу: трав'яні чаї як інструмент диференціації»...
- Деталі
- Опубліковано: Понеділок, 16 березня 2026, 13:06
- Перегляди: 1772
 |
Огляд цін основних видів харчової продукції в Україні за четвертий квартал 2025 р. Опубліковано новий випуск огляду цін на основні харчові продукти за 4 квартал 2025 року, з яким детально можна ознайомитися на сайті... |
- Деталі
- Опубліковано: П'ятниця, 13 березня 2026, 16:15
- Перегляди: 91
Шановні здобувачі, викладачі, роботодавці та всі зацікавлені особи!
Запрошуємо вас долучитися до обговорення проєкту освітніх програм на 2026-2027 навчальний рік:
- «Харчові технології» за спеціальністю G13 «Харчові технології (третій (освітньо-науковий) рівень вищої освіти);
- «Біотехнології та біоінженерія» за спеціальністю G21 «Біотехнології та біоінженерія» (третій (освітньо-науковий) рівень вищої освіти).
Перегляд проводиться з метою оновлення компонентів програми, врахування сучасних вимог ринку праці та пропозицій стейкхолдерів.
Матеріали для ознайомлення...
- Деталі
- Опубліковано: П'ятниця, 13 березня 2026, 16:15
- Перегляди: 6
Шановні здобувачі, викладачі, роботодавці та всі зацікавлені особи!
Запрошуємо вас долучитися до обговорення проєкту освітніх програм на 2026-2027 навчальний рік:
- «Харчові технології» за спеціальністю G13 «Харчові технології (третій (освітньо-науковий) рівень вищої освіти);
- «Біотехнології та біоінженерія» за спеціальністю G21 «Біотехнології та біоінженерія» (третій (освітньо-науковий) рівень вищої освіти).
Перегляд проводиться з метою оновлення компонентів програми, врахування сучасних вимог ринку праці та пропозицій стейкхолдерів.
Матеріали для ознайомлення...
Copyright © 1960-2026 Інститут продовольчих ресурсів НААН України - iprkyiv.com