НОВИНИ

 

                                 Лекція для здобувачів Національного університету харчових технологій

 

20241122 144433

  20 листопада 2024 р. група здобувачів Національного університету харчових технологій, які навчаються за  освітньо-науковою програмою підготовки докторів філософії «Харчові технології» спеціальності 181, відвідали наш інститут, де зустрілися з керівництвом – директором, д.т.н. Любомиром ХОМІЧАКОМ та  д.т.н. заст. директора з наукової роботи Іриною РОМАНЧУК...

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

 

                                           ХІ Міжнародна науково-практична конференція

 «Інноваційний розвиток харчової індустрії»

 

ТТ

     В Інституті продовольчих ресурсів НААН України 21 листопада 2024 року пройшла ХІ  Міжнародна науково-практична конференція, присвячена актуальним проблемам розвитку харчової та переробної промисловості. Вів пленарне засідання конференції доктор технічних наук, професор,  член-кореспондент НААН, директор Інституту продовольчих ресурсів НААН Любомир ХОМІЧАК...

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

 

                               Засідання Комітету підприємців АПК в рамках проєкту

                                Німецько-український агрополітичний діалогу

рис 1

     

   7 листопада 2024 року в приміщенні Торгово-промислової палати України відбулось засідання Комітету підприємців АПК при ТПП України спільно з Проєктом Німецько-український агрополітичний діалог (АPD)...

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

 

                                                                      Захист дисертаційної роботи

    Євгена СТИЧИНСЬКОГО

1

     

«ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ РОЗДІЛЕННЯ СУСПЕНЗІЙ ЦУКРОВОГО ВИРОБНИЦТВА ШЛЯХОМ УДОСКОНАЛЕННЯ ФІЛЬТРУВАЛЬНОЇ ТКАНИНИ» за спеціальністю 181 «Харчові технології»...

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

2024.11.06 Тит ТІ мясники                Розроблено нову ТІ фахівцями відділу технології м’ясних продуктів ІПР НААН

 

    Фахівцями відділу технології м’ясних продуктів ІПР НААН розроблено нова нормативна документація ТІ 10.1 – 00419880 – 007:2024 «Технологічна інструкція зі збирання та переробляння крові для харчових, медичних цілей і постачання на корм хутровим звірам, домашнім тваринам» ...

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

 

                                TECH DAYS - нові можливості: від тренду до асортименту

20241106 145347

     

   

  Співробітники відділу технологій хліба та біотрансформації зернових продуктів ІПР  НАУМЕНКО Оксана та БОГДАН Галина були учасниками потужного заходу: TECH DAYSНОВІ МОЖЛИВОСТІ: ВІД ТРЕНДУ ДО АСОРТИМЕНТУ...

 

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

АНОНС ІІІ кв 2024

Огляд цін основних видів харчової продукції в Україні

за третій квартал 2024 р.

 

         Опубліковано новий випуск огляду цін на основні харчові продукти за ІІІ квартал 2024 року, з яким детально можна ознайомитися на сайті...

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

 

Профспілкові змагання з ДАРТСУ  

1730289787628

                

29 жовтня Київська міська профспілка працівників АПК вперше в історії своєї Спартакіади провела змагання з ДАРТСУ серед спілчан галузей АПК м.Києва.

З вітальним словом до учасників звернулись: Тетяна Орисенко – голова Київської міськпрофради та Сергій Герус – голова Київської міської профспілки працівників АПК.

Представники 8 організацій взяли участь у змаганні. Інститут продовольчих ресурсів НААН, приймав активну участь! 

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

 

Розвиток харчової індустрії України в умовах надзвичайних викликів: вектори, потенціал та перспективи

  

2024.10.30 Коваленко

           

 

        Інститут продовольчих ресурсів презентує колективну монографію, яка щойно вийшла в світ, - "Розвиток харчової індустрії України в умовах надзвичайних викликів: вектори, потенціал та перспективи" за науковою редакцією доктора економічних наук, завідувача відділу економічних досліджень Ольги Коваленко та авторського колективу у складі: Олени Бокій, Ганни Лисенко та Людмили Ященко. В роботі представлені результати наукових досліджень щодо формування продовольчої політики в умовах трансформації національної економіки, науково-методичних засад обґрунтування методів і моделей оптимізації розвитку харчової індустрії України, стану харчової індустрії у вимірах економічних змін вітчизняної економіки та кон’юнктури на світових ринках продовольства.

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

 

Колектив Інституту продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України долучився до написання Всеукаїнського радіодиктанта національної єдності- 2024

  

1729772715036

25 жовтня співробітники Інституту продовольчих ресурсів долучились до найбільшого щорічного всеукраїнського флешмобу - написання Радіодиктанту національної єдності – 2024 до Дня української писемності та мови. В стінах Інституту це вже стало доброю традицією і з кожним роком кількість бажаючих тільки зростає!

Диктант мав назву «Магія голосу». В цьому році його зачитав поет, нині військовий Павло Вишебаба

 

Детальніше:...

Line Kerivnictvo

naas logo mes logo