НОВИНИ — Інститут продовольчих ресурсів НААН України

Деталі: Опубліковано: П'ятниця, 01 грудня 2023, 12:14; Перегляди: 168

30 листопада 2023 р. завідувач відділу інформаційного забезпечення, стандартизації та метрології ІПР НААН Вербицький С.Б. виступив з відкритою лекцією «Стандартизація, управління якістю та сертифікація продукції та послуг» перед студентами та викладачами Дніпровського національного університету імені Олеся Гончара.

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: Середа, 29 листопада 2023, 13:54; Перегляди: 388

Х Міжнародна науково-практична конференція «Харчова промисловість як основа продовольчої безпеки і розвитку держави» відбулася 27 листопада 2023 р.
День проведення конференції співпав з 70-річним ювілеєм д.е.н., професора, академіка НААН Миколи Петровича Сичевського, який був директором Інституту продовольчих ресурсів НААН у 2012-2021 роках, а зараз очолює Відділення аграрної економіки та продовольства НААН.

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: Понеділок, 27 листопада 2023, 15:00; Перегляди: 148

Колектив Інституту продовольчих ресурсів вітає з ювілеєм Сичевського Миколу Петровича!

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: П'ятниця, 24 листопада 2023, 21:12; Перегляди: 191

НАУКОВА ДОПОВІДЬ 23.11.2023 р. Продовольчий ринок України. Сучасні виклики та перспективи розвитку хлібопекарської галузі".

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: П'ятниця, 24 листопада 2023, 21:03; Перегляди: 134

23.11.2023 р. відбулось планове засідання КМР з розгляду Програми наукових досліджень №39 Розвиток національної продовольчої системи (Національна продовольча система), де ученою секретаркою ІПР НААН Тамілою ШЕЙКО було представлено звіт з виконання 6 завдань першого рівня, які передбачали виконання 13 фундаментальних, 25 прикладних та 2 короткотермінових прикладних науково-дослідних роботи.

Співвиконавцем ПНД №39 Інститутом аграрних ресурсів та регіонального розвитку було представлено звіт з 1 прикладної теми.

Результати про виконанню прикладних наукових тематик викликали великий інтерес та жваве обговорення представників провідних галузей, наукової спільноти та представників профільних вищих навчальних закладів.

Деталі: Опубліковано: Четвер, 23 листопада 2023, 12:34; Перегляди: 355

Шановні колеги!

Повідомляємо, що 27 листопада 2023 р. в Інституті продовольчих ресурсів відбудеться Х Міжнародна науково-практична конференція «Харчова промисловість як основа продовольчої безпеки і розвитку держави».

Конференція відбудеться в offline та online форматі.

Звертаємо увагу на зміну посилання для підключення до конференції в online режимі!

Підключення до конференції в online режимі Zoom можливе за посиланням

https://us02web.zoom.us/j/2481489232?pwd=UFpRUG1neDVlTUlCUVZ1bnJWWEFPdz09&omn=83596066828

Идентификатор конференции: 248 148 9232 Код доступа: 289436

Початок реєстрації 10:30.

Початок роботи конференції 11:00.

У разі потреби електронна адреса оргкомітету конференції Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам необхідно увімкнути JavaScript, щоб побачити її..

Щиро сподіваємось на Вашу участь у конференції!

Оргкомітет

Деталі: Опубліковано: Вівторок, 21 листопада 2023, 18:07; Перегляди: 130

20 листопада 2023 р. відбулась чергова апаратна нарада, яку в.о. директора Любомир ХОМІЧАК розпочав з привітань та нагороджень фахівців з нагоди "Дня працівника сільського господарства". Почесною грамотою НААН нагороджено головну бухгалтерку ІПР НААН Юлію СІРУ, медаллю "100 років НААН" - д.т.н., с.н.с. Ірину ГРІНЕНКО.

Також розгянуто ряд поточних питань, зокрема приділена увага підготовці до Міжнародної конференції.

Деталі: Опубліковано: Вівторок, 14 листопада 2023, 15:56; Перегляди: 181

мед 8 листопада 2023 р відбулася дегустація крафтових сортів меду, одержаних із штучних нектарів, розроблених відділом технології цукру, цукристих речовин і інгредієнтів. До оцінювання було представлено сорти меду, одержаного із наступних нектарів (цукрових сиропів), до складу яких входили:

17 сортів мяти
Пряно-ароматичні рослини з лимонним ароматом (меліса лимонна, вербена лимонна, базилік лимонний)
Ферментоване листя плодових і ягідних рослин (малина, ожина, яблуня, айва, груша, виноград і т.д.)
Лікарські рослини в т.ч. момордика, гіностема, цвіт липи, звіробій.

Мед на основі сиропу був одержаний колегами із ННЦ (інституту бджільництва ім. П.І.Прокоповича).

Бальна оцінка всіх всіх медів була досить високою, а саме: мед 1 -4,49, мед 2 – 4,63, мед 3 – 4,56 і мед 4 -4, 66.

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: Понеділок, 13 листопада 2023, 15:27; Перегляди: 192

06 листопада 2023 р. в Інституту продовольчих ресурсів НААН вкотре відбулась апаратна нарада.

Було розглянуто ряд нагальних питань, зокрема про рейтинг наукової установи, підготовка до річних звітів та підготовка до проведення Х Міжнародної науково-практичної конференції «Харчова промисловість як основа продовольчої безпеки і розвитку держави»

Детальніше:...

Деталі: Опубліковано: Понеділок, 30 жовтня 2023, 14:52; Перегляди: 156

В День української мови та писемності науковці Інститут продовольчих ресурсів НААН взяли участь у написанні радіодиктанту національної єдності, мета якого — об'єднати людей навколо України в усьому світі! Єднаймося!

FB IMG 1698665891828